2月2日，记者一走进塔城地区沙湾市金沟河镇宋圣宫村 “香飘宋圣宫，馍韵乡土情” 面点美食大赛的现场，阵阵面香便扑面而来。村民们各显身手，蒸馍、烤馍、炸馍等各色面点摆满展台，一口乡土美味揉进邻里温情，更让传统烟火气成为赋能乡村发展的鲜活力量。

活动现场人头攒动、气氛热烈。 特来克·木哈买提江摄

  活动现场人头攒动、气氛热烈，参赛村民纷纷亮出拿手绝活，村干部们将各色面点登记、摆放。这些造型精致、香气扑鼻的美食涵盖蒸、烤、炸三大类近60种，评委们围绕口感、造型、风味等标准逐一品尝、认真打分，经过公正评选，大赛最终决出各组别的一、二、三等奖。作为后盾单位，沙湾市融媒体中心为获奖选手颁发了“沙小吉”玩偶、冰箱贴等礼品，以此表彰他们的精湛技艺。

活动现场人头攒动、气氛热烈。特来克·木哈买提江摄

  “村上办这个活动，大家都高兴坏了！”村民李金秀难掩兴奋，她带来的油果子和“最花的花馍”吸引了众人目光。除美食评比外，现场还安排了精彩的文艺演出和团圆村宴。村民们围坐在一起，一边品尝美味，一边畅谈家常，场面既温馨又融洽，邻里情谊在欢声笑语中愈发浓厚。

  评委们围绕口感、造型、风味等标准逐一品尝、认真打分。 谢雨欣摄

  村民孙清林不仅品尝了美食，还捧回了奖状，他感慨道：“节目很精彩，希望这样的活动年年都有！”

评委们围绕口感、造型、风味等标准逐一品尝、认真打分。谢雨欣摄

  活动还吸引了不少放假在家的学生。造型各异、美味可口的面点让他们赞叹不已，纷纷为乡亲们的巧手点赞。

造型精致、香气扑鼻的面点美食。 特来克·木哈买提江摄

  “气氛太热烈了，我从未想过村里人这么能干，这些花馍不仅是美食，更是艺术品！”返乡大学生张时睿说。此次面点美食大赛，不仅丰富了村民的精神文化生活，更挖掘了本土饮食文化内涵，进一步激发了乡村发展活力。

造型精致、香气扑鼻的面点美食。特来克·木哈买提江摄

  沙湾市金沟河镇党委副书记、宣传委员田安邦表示：“下一步，我镇将以各类美食比拼为契机，整合各村美食资源，打造‘千厨之乡’公共品牌，筑牢金沟河‘民宿美食’根基，通过美食活动、电商对接、农文旅融合等方式，让小面点成为群众增收、壮大村集体经济的致富产业，为乡村振兴注入强劲内生动力。”（图文 特来克·木哈买提江 谢雨欣）