立冬节气刚过,气温开始逐渐降低。11月11日,特克斯县科克苏镇苹果社区八连蔬菜基地温室大棚内,一颗颗饱满圆润、色泽诱人的草莓西红柿挂满枝头,迎来了丰收季。
大棚里一片生机盎然的景象。绿油油的叶子中间,红彤彤的草莓西红柿点缀其中,藤蔓上一个个西红柿个大饱满、色泽艳丽,看起来煞是喜人。这是种植户丁丁今年一开春从山东引进新品种,种植了11座 “草莓西红柿”大棚。这种草莓西红柿对生长环境要求严格,温度、湿度、水分、光照和营养补给等方面都需精心把控,各环节都凝聚着种植户丁丁的心血。
饱满圆润、色泽诱人的草莓西红柿 赛丽曼 摄
草莓西红柿是西红柿的一种。富含胡萝卜素、番茄红素、多种维生素,糖分和微量元素,维生素C含量更是普通西红柿的3.7倍。无论是生吃、凉拌、炒菜还是炖汤,都别具风味。
“这种小西红柿口感酸甜可口,营养价值高,特别适合中老年人、肥胖症患者以及想要减肥的人作为口感水果来吃。”丁丁说。
据了解,草莓西红柿今年首次在特克斯县试种并成功上市的新品种。由于刚刚推向市场,目前了解它们的消费者还相对较少,主要在特克斯县本地进行销售。种植户丁丁精心管理的草莓西红柿抗病、抗寒能力非常强。他希望自己种植的草莓西红柿能够被更多人认可,走进千家万户,摆上老百姓的餐桌。
种植户正在采摘草莓西红柿 赛丽曼 摄
“目前,西红柿每公斤是6元,希望我种植的草莓西红柿能够被更多人认可,走进千家万户的餐桌。”丁丁说。
近年来,特克斯县依托良好的水土光热资源优势,不断优化温室大棚基地种植业结构,积极从疆外引进、试种经济效益好、产量高、市场前景广的优质果蔬品种,进一步挖掘农业潜力,拓宽农民增收渠道,实现农业增效、农民增收、农村发展。据了解,目前已引进奇异果、奶油草莓等20多项果蔬新品种,打响特克斯县绿色有机果蔬品牌。
特克斯县农业农村局菜篮子办主任陈云说:“草莓西红柿口感好,营养物质还富含硒,市场认可度在逐步提升。我们以后将大力推广新品种和新技术,让广大消费者吃上放心的蔬菜。”