乘着乡村振兴战略的强劲“东风”，新源县越来越多的乡村产业由“小打小闹”渐成规模，一个个充满活力的乡村产业正在这个充满希望的田野上蓬勃发展，为乡村经济的繁荣注入了强劲动力。
近日，记者走进新源县阿热勒托别镇哈勒木拉提·克里木的辣子酱厂制作车间里，一股浓郁的辣香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。工人们分工明确，忙着清洗辣椒，再经过剁碎、熬制、高温杀菌等环节后，一瓶瓶色香味俱全的辣子酱就制作完成了。
90后小伙哈勒木拉提·克里木2019年正式开启了哈勒食甫辣子酱厂的创业之路。凭借其独特的风味和口感，很快便打开了市场。
通过几年的努力，如今辣子酱厂开的也越来越大，每年使用原材料干辣椒达两百多吨，产品的销售范围也从伊犁州扩大到乌鲁木齐、石河子、吐鲁番等地。
小小辣子酱，在撬动产业发展的同时，也为20余名村民提供了就近就业的机会，阿布来·阿拜都拉就是其中一位。
哈勒食甫辣子酱厂员工阿布来·阿拜都拉说：我是阿热勒托别镇本地人，在这个厂子去年8月份开始干的，现在厂子的销量也挺好的。工资待遇各个方面都很好。
哈勒木拉提·克里木对辣椒厂的未来充满希望。他计划在未来两年内再扩大生产规模，同时增加西红柿酱、辣子粉等多种产品线，以满足市场的需求。
哈勒木拉提·克里木通过发展辣子酱产业，不仅为村民们的生活增添了“辣”味，也“辣”出了自己的幸福滋味，成为乡村振兴道路上的一抹亮色。
阿热勒托别镇喀拉苏村党支部书记王刚说：通过我们喀拉苏党支部的引领和小产业的带动，我们村老百姓的思想观念有了很大的提升，下一步我们将利用好这一载体，整合利用好全村的优势资源。积极探索产业振兴新业态，发挥好民族特色产品，发掘文化内涵，增加群众收入，进一步增强我们喀拉苏村的群众的幸福感和获得感。
