为进一步防范化解食品安全领域风险隐患，整顿规范畜禽屠宰行业管理秩序，严厉打击畜禽私屠滥宰违法行为，切实维护食品安全和公共卫生安全，11月5日，和静县公安局对辖区牲畜屠宰场所展开全面检查，坚决杜绝私屠滥宰现象。
期间，民警重点对市场肉品经营场所等重点区域进行了检查，对是否经营屠宰、加工、染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明的畜禽、是否对屠宰的畜禽、畜禽产品注水、注药或者其他物质、是否严格落实各项检疫措施、是否严格落实动物产品“两证两章”进货查验和记录登记以及能否在出现问题时确保有源头可查等问题进行了全面检查；期间，民警还通过发放宣传资料等方式，结合《中华人民共和国食品安全法》相关内容，积极向屠宰场负责人和群众普及食品安全知识，自觉抵制私屠滥宰的肉类产品，并鼓励群众发现涉及食品犯罪行为及时向公安机关投诉举报相关线索。
下一步，和静县公安局将坚持对畜禽私屠滥宰违法行为“零容忍”，切实加强与相关部门的协同合作，坚决做到发现一起、严惩一起，让私屠滥宰违法行为无处遁形，从源头上遏制动物产品不安全因素，确保肉品质量安全监管不留死角，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。
