近年来，随着社会对食品安全问题的日益关注，学校食品安全成为家长、学校和社会各界共同关注的焦点。为确保学生“舌尖上的安全”，岳普湖县各学校多措并举，加强食品管理，提升服务水平，为学生的健康成长保驾护航。
10月25日，岳普湖县铁热木镇中心小学开展了食品安全管理培训，进一步加强校园食品安全工作，提升了学校及食堂工作人员规范管理和操作水平，切实保障学生用餐安全。本次培训从食堂硬件设施改造37条内容的标准要求、食堂档案整理和各类记录本的规范填写、食堂配餐制度要求等三个方面进行，并结合食堂存在问题对落实校园食品安全主体责任作了讲解，要求严格按照“生进熟出”的规范操作流程，从食材验收、食材入库、食材加工等强化安全防范措施。加强食品安全教育，确保食堂工作人员时刻紧绷安全之弦，不断提升专业技能与责任意识，有效预防食品安全事故的发生。通过实地查看，校领导及食堂工作人员了解了学校食堂卫生条件、食品储存与加工流程，增强对食品安全管理规定的理解和执行力度。
通过实地观察与交流，学校领导及食堂工作人员发现问题并提出改进建议，从而提升食堂的整体运营水平和食品安全质量。本次培训加强了学校对食堂的监管，确保学生的饮食安全和健康，保障学生健康的重要举措。
通过理论培训和实地观摩，不仅增强了师生的食品安全意识，还提升了规范管理能力和操作能力。大家纷纷表示，在今后的工作中，将继续严格落实各项标准，不放过任何细节，认真做好服务工作，共同营造一个安全、健康、和谐的环境，让家长安心，让社会满意。
近日，色也克乡央塔克勒克村幼儿园开展以“食品安全，健康‘童’行”为主题的活动。
通过此次活动，全园师幼及家长的食品安全意识得到了显著提升。幼儿们对食品安全有了更深入的了解，知道了如何选择合格的食品，远离路边摊和无证食品。食堂的食品安全管理水平也得到了进一步提升，为幼儿的饮食健康与安全提供了有力保障。
色也克乡央塔克勒克村幼儿园将继续坚持以幼儿的健康成长为出发点，持续加强食品安全管理工作。通过定期开展食品安全教育活动、加强食堂自查自纠等措施，不断筑牢食品安全防线，为幼儿舌尖上的安全保驾护航。
