为进一步弘扬勤俭节约、珍惜粮食的传统美德,营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境。轮台县市场监督管理局开展餐饮浪费治理专项行动,旨在将节约粮食的理念贯穿于餐饮服务的每一个环节,形成全方位的节约链条。
此次行动中,轮台县市场监督管理局执法人员深入辖区内各类餐饮服务单位,包括餐厅、酒店、小吃店等,进行全面检查和宣传指导。一方面,执法人员重点检查餐饮服务单位是否在醒目位置张贴反食品浪费标识,是否合理设置菜品分量,是否积极响应市场需求提供小份菜、半份菜等选择,是否主动提醒消费者适量点餐、避免浪费。
另一方面,执法人员向餐饮服务单位负责人及从业人员发放反食品浪费宣传资料,详细讲解相关法律规定,引导他们增强节约意识,强化其作为反食品浪费第一责任人的意识,并推动从业人员接受专业培训,积极推广文明用餐理念,主动为消费者提供打包服务,合理安排食材采购和储存,减少食品浪费现象的发生,共同营造节约文化。
同时,轮台县市场监督管理局还利用微信公众号等多种渠道,广泛宣传反食品浪费知识,提高公众对食品浪费危害的认识,鼓励广大消费者养成文明用餐、节约粮食的良好习惯。
下一步,轮台县市场监督管理局将持续加大监督检查力度,巧妙融合宣传与执法手段,激发消费者与经营者内心深处对科学、理性、文明消费观念的共鸣,携手成为“光盘行动、厉行节约”的积极倡导者、忠实实践者及广泛传播者,共同守护我们的餐桌文明与资源节约的美好愿景。