在天山脚下,新疆阿克苏地区温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村,一片片金黄的稻田与翠绿的水塘交相辉映,构成了一幅美丽的田园画卷,这里是温宿县小龙虾养殖基地,近年来,在金华市援疆指挥部与当地政府的共同努力下,尤喀克库尔巴格村的虾产业从无到有,从有到优,实现了跨越式的发展。
十月的温宿,稻浪金黄,鱼肥虾壮。在托乎拉乡尤喀克库尔巴格村楼忠明的稻虾种养基地,目之所及,处处是一望无际的稻田。眼下,一笼笼肥硕饱满的龙虾被打捞上市,田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。今年6月初,在浙江省金华市援疆指挥部的大力扶持下,楼忠明将1吨克氏原螯虾投放至水稻田中,正式拉开温宿县“稻虾共作”的序幕。如今,已初见成效。楼忠明说:“自6月6日投放虾苗以来,到8月24日开始捕捞,我们已经收获了大约400公斤的龙虾。这些龙虾主要销往阿克苏和温宿市场,每公斤可以卖到120块钱,顾客反馈非常好,因为我们的龙虾生长周期较长,肉质紧实,消费者都慕名而来买我们的龙虾吃。”
温宿县,地处新建西部天山中段南麓、气候光热条件丰富,素有“戈壁翡翠、塞外江南”的美名。这里是新疆三大水稻种植主产区之一,全县水稻种植达8万亩。据史料记载,早在盛唐时期温宿便开始种植水稻,清朝时温宿的香稻进贡朝廷,1998年,温宿县被国家农业部命名为“中国大米之乡”。
虽然有悠久的水稻种植历史,但在稻田里养殖虾蟹还鲜有人尝试。2019年,浙江人楼忠明就看中了天山脚下温宿县这块风水宝地,开始了池塘养虾的探索。
突破龙虾养殖最大的难点,就是如何解决虾苗的自繁问题。从内地直接运过来的虾苗,很容易产生水土不服,或者经过长时间的运输后,再重新回塘后,死亡率变得极高,存活率仅有10%。楼忠明六年如一日,都在尝试解决这项难题。
楼忠明回忆道:“最初投入了五六十万元,但因虾苗适应性差导致存活率低,我几乎失去了信心。我想着人总要从哪里跌倒在哪里爬起来,后来,发现这里的水质还是偏碱性,而从我们浙江运来的龙虾都是偏酸性的,于是,我就尝试在本地繁育虾苗,年底的时候,我们用笼子在池塘里捕捞,还能抓上一些龙虾,那证明我们路子是对的,一直坚持到23年,龙虾存活率越来越好。”
2020年,楼忠明创立了金温宿水产养殖公司,并在援疆指挥部及专家团队的帮助下,成为了温宿县首家实现龙虾自繁自养的企业。
2023年9月18日,董伟仁作为浙江省首批援疆科技特派员来到温宿县,重点负责“稻香共作”模式的研究示范和推广工作。董伟仁博士说:“温宿县拥有广阔的水稻田,我希望通过结合水稻与小龙虾养殖,开展综合种养模式的研究与示范,提高土地利用效率,增加农民收入。”
2023年9月,在董伟仁、舒秒安两位浙江省首批援疆科技特派员的指导下,楼忠明着手准备稻虾试养工作。今年3月初,进行环沟设计、开挖、种植水草,6月初,池塘里繁育的龙虾苗正式投放进稻田环沟中。董伟仁博士说:“根据我们的常规养殖经验来看,今年每亩的产量会达到30公斤。今年我们属于是试验性质,每亩投放的龙虾在10公斤左右,到明年我们会提高到30公斤甚至40公斤,我们会做一个对比实验。”
为了改善虾苗繁殖条件,董伟仁和专家组的团队一起靶向攻坚,向上级相关部门部门申请研究项目,着手解决温室大棚内的虾苗培育问题,以期延长供应季节并提高存活率。
董伟仁博士说:“如果这个问题能解决,我们的龙虾除了池塘养殖以外,我们还可以在我们的温室大棚里面繁殖种苗,早繁有一个好处,可以早点投苗。另外,因为有温室效应的缘故,可以解决自然气候的束缚,延长虾苗的供应期”。
从个人的养虾之路到一群人的产业攻坚,尤喀克库尔巴格村的“龙虾村”梦想正在逐步实现。明年,楼忠明计划携手金华市援疆指挥部、尤喀克库尔巴格村村委会和当地农户,共同打造700亩“稻虾共作”示范基地,助力“稻虾”产业越走越宽。
新疆维吾尔自治区地方志编委会驻温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村第一书记、工作队长刘博说:“我们将进一步优化农业产业结构,提高土地综合收益率,促进农民群众增产增收,并且按照温宿县委托克拉乡党委一村一品一村一业,一村一特色的发展思路。结合辖区水资源丰富水质条件优良的资源禀赋,因地制宜的发展特色种养殖产业,大力推广稻田虾养殖技术,并且按照公司+村集体+农户三方合作分红的方式具体实施,力争将本村的小龙虾产业越做越好,助力乡村振兴,确保农户增产增收,村集体经济不断壮大。”