金秋十月，硕果累累。在察布查尔县察布查尔镇安定村蔬菜种植基地的一座座蔬菜大棚里硕果盈盈、笑语晏晏，种植户们正忙着采收蔬菜，采摘、去叶、挑拣、装车……热闹的氛围、忙碌的身影无不透露着丰收的喜悦。
10月21日，记者走进察布查尔镇安定村蔬菜种植基地种植户韦英成的大棚内，一个个红彤彤的樱桃萝卜迎来了成熟采摘期,韦英成正带着工人忙着采收已经成熟的樱桃萝卜。在秋日和煦的阳光照射下，韦英成和工人们轻轻地捏住萝卜缨子微微用力，一根根红润饱满的水萝卜便脱土而出。经过简单的整理、包装后，这些新鲜的樱桃萝卜就被装上三轮车拉去市场了。
察布查尔县察布查尔镇安定村蔬菜种植基地种植户韦英成说：“我们种了四个大棚樱桃萝卜，产量也可以，目前价格每公斤2元到3元左右，主要销售到伊宁市九鼎市场等地，收入也不错。”
樱桃萝卜皮鲜红而襄肉白，口感脆爽味鲜美，营养价值很高，它的根、叶均可食用，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰等功效。樱桃萝卜适应性强、易管理，生长速度快，种植30天左右即可采收。
察布查尔县察布查尔镇安定村蒙霍尔蔬菜种植基地目前共有71座高标准温室大棚，主要种植田七、豌豆尖、冰草、薄荷、芦笋、血皮菜、红薯苗、娃娃菜、养心菜、有机花菜等多达16种蔬菜。
