经过4个月的精心培育与管理,伊犁诺尔邦农业技术服务有限公司在特克斯县种植的赤松茸迎来了丰产期,每日产量达2吨,产品主要销往国内一二线城市,为当地经济发展注入了新的活力。
10月8日,走进位于特克斯县呼吉尔特蒙古族乡团结新村的伊犁诺尔邦农业技术服务有限公司赤松茸种植基地,大棚内一朵朵赤松茸如同雨后春笋般破土而出,以其圆润饱满的酒红色菌盖和洁白的菌杆而引人注目。工人们正忙碌地穿梭在菌丛间,有条不紊地进行采摘、分拣和装箱工作。
“我们四人一组,每天采摘大约300筐。我们需要仔细挑选蘑菇并进行分拣。下雨天是必须来采摘,如果不及时采摘就会变老,我们的月工资是4500元。”工人杨群芳说。
工人挑选蘑菇并进行分拣 吾兰 摄
赤松茸朵大又名大球盖菇,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点,可用来煲汤、烧烤,具有很高的营养价值。且种植技术要求不高,易于管理,主要以农作物秸秆为种植原料,既可以改良土壤,又提高土壤有机质。
去年,伊犁诺尔邦农业技术服务有限公司根据特克斯县气候等自然条件,试种赤松茸成功。今年公司在特克斯县种植了182座大棚的赤松茸,经过精心的管理和养护,目前这些赤松茸已经开始大量上市。一座大棚的赤松茸产量大约在2.5吨左右,市场价每公斤平均在32元,采摘期将持续到11月底。这一丰收成果不仅为公司带来了可观的经济效益,还为当地农民提供了家门口的就业机会。
“目前,基地内赤松茸每日产量在2吨左右。随着天气转凉,产量也在逐渐减少。我们的货物主要发往全国的一二线城市。这些城市的客户特别喜欢我们新疆种植的赤松茸,无论是口感还是品相都深受欢迎。目前,我们基地有9名长期务工工人,短期务工人数量不确定,平均每天约有20人,后期可能还需要增加人手。”伊犁诺尔邦农业技术服务有限公司营销经理徐浩说。
据了解,特克斯县生产的赤松茸目前以订单模式主要销往北京、上海、广州、深圳等国内一二线城市,预计11月底完成秋季采摘收尾,同时将有11座大棚迎来冬季采摘阶段,主要面向疆内市场。该公司明年计划倒茬种植赤松茸、红托竹荪、羊肚菌等优质菌种,进一步扩展食用菌品种,满足市场需求,并带动更多富裕劳动力就业,为乡村经济注入新的活力。
“接下来,我们计划在基地种植100个大棚的赤松茸。明年4月份天气转暖后,将迎来全国赤松茸价格最好的阶段。”徐浩说。