眼下，在古勒巴格乡喀拉尤勒滚村的辣椒田里，红彤彤的辣椒缀满枝头，长势旺盛。不少群众穿梭于“辣椒海”中有条不紊地进行采摘工作，处处忙碌的场景构成了秋日里一幅美丽的田园丰收画卷。
8月31日，记者走进古勒巴格乡喀拉尤勒滚村的墨西哥椒种植田，看到成片的辣椒长势旺盛，翠绿的枝叶间，一个个火红的辣椒挂满枝头，甚是喜人。十余名群众正在辣椒地里来回穿梭，熟练地挑选采摘墨西哥椒，现场一派热火朝天的丰收景象。
辣椒采收需要大量劳动力，这也为周边的季节性务工人员提供了就近务工的机会，让他们能够在照顾家庭的同时，通过参与辣椒种植和采收工作获得一份额外的收入。
去年，村民宋晖种植的400多亩色素辣椒喜获丰收，平均亩产干辣椒700斤以上。尝到了甜头的他，今年又种植了400多亩色素辣椒。
古勒巴格乡喀拉尤勒滚村辣椒村民 宋晖说：“今年种了400多亩的色素辣椒，现在产量各方面看着都不错，现在辣椒进入转色期，计划9月20号开始采收。去年大概种了也是400多亩地，亩产产到了700多（公斤）。今年我一看这个产量和去年也相差不大。”
泽普县自然环境优越，充足的光照和优质的土壤为辣椒提供了良好的生长环境，种植出来的辣椒具有外形饱满，成色更亮，红色素含量高等优点，是加工红色素的上好原料。古勒巴格乡喀拉尤勒滚村种植的色素辣椒更是以其独特的品质和市场潜力，成为近几年促进农民群众增收、助推乡村振兴的一大特色种植产业。
