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嗨翻夏日!莎车夜市不简单

作者: 严雪芩 努尔东江    来源: 莎车县融媒体中心    日期: 2024-08-26

  夏日的余晖温柔地洒在莎车的每一个角落,当夕阳的最后一抹金色悄然隐退于天际,一场关于味蕾与文化的盛宴,在莎车夜市的灯火阑珊中悄然拉开序幕,嗨翻整个夏日。

  走进莎车县夜市,仿佛置身于一个美食的海洋。羊肉串的醇香、烧烤的诱人烟雾、椒麻鸡的麻辣刺激、小龙虾的鲜美多汁、烤鱼的醇厚口感……各式佳肴琳琅满目,令人垂涎三尺。居民们或围坐一桌,共享地道美食;或手捧小吃,漫步其间,尽情享受这场舌尖上的旅行。夜市不仅是味觉的盛宴,更是心灵的栖息地,让人们在忙碌之余得以释放压力,享受生活。

  莎车县居民麦斯吐热·牙孙说:“这个夜市就在我家附近,我平常就会来这里吃,东西也很好吃,很实惠,我们吃着也放心很安心,然后在这边吃着美食,边观看那些表演,整个氛围都很好,自己感觉很舒心很放松。”

  莎车夜市的魅力,不仅仅在于它的美食,更在于它所承载的文化与情感。在这里,人们不仅可以品尝到地道的美食,更能感受到莎车人民的热情与好客,体验到浓厚的文化氛围。当热情的舞蹈与美妙的音乐在夜空中回荡,莎车夜市的美食、灯光、人群相互融合,构成了一幅幅生动而和谐的画面。

  莎车县新盛锦绣夜市烧烤店老板仁习飞说:“我们从开业到现在了,顾客在不断地增多,我们也是在对我们的菜品进行不断地调试,能够找到符合莎车口味的一些营业菜品。”

  夜市的繁荣,离不开精细的管理与周到的服务。越来越多的夜市摊位和不断聚拢的消费者,让莎车夜市“火”了起来。为平衡“夜经济”发展与环境保护,莎车县采取统筹规划、服务保障与管理跟进的策略,强化“放开”与“管好”并重的理念。商户们严格遵守规定时间与地点经营,共同维护城市管理的质量与环境的整洁。

  莎车县新盛锦绣夜市负责人屈昌华说:“为保障夜市市场经营秩序,切实保障消费者的饮食安全,我们这些商铺签订了食品安全协议和消防安全责任书,每天安排4名保洁,保障夜市环境卫生,6名保安保障夜市安全,营造干净、舒适、便利、安全的宜居环境,同时,增加更多的娱乐设施和互动体验同时,进一步提高人民群众满意度和幸福感。”

  莎车县叶尔羌街道育才社区党支部书记刘晓燕说:“党的二十届三中全会报告中提到的贯彻坚持党的全面领导,坚持以人民为中心,让我深受触动。作为一名基层社区党组织书记,我更加明确了自身的责任和使命,全方位为人民服务,为居民群众提供服务,让社区居民更有获得感、幸福感和安全感。

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