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一品整合全域兴——尉犁县依罗布羊品牌整合畜产品资源助力高质量发展

作者: 邹焰忠    来源: 尉犁县融媒体中心    日期: 2024-08-20

  天下羊肉尉犁香,佳肴必有罗布羊。

  尉犁罗布羊因肉香而闻名,荣获了国家农产品地理标志(以下简称国家地理标志)。该县在融入自治区“八大产业集群”中,擦亮这一品牌,激活品牌核心竞争力,以此整合、形成罗布羊产业链,推进县域经济社会高质量发展,谱写中国式现代化巴州实践的尉犁篇章。

  8月15日,尉犁县兴旺牧业科技发展有限公司(以下简称兴旺牧业)成功扩繁出第一批罗布羊羔,并投入野外草场放养,成为品牌整合优质畜产品,形成罗布羊产业链的标志性节点。

  保种选优增强壮大种群

  保种,选育,扩繁。

  “已完成了双羔罗布羊的基因检测……”8月14日,尉犁县畜牧兽医站畜牧师艾合麦提·吐尔逊用一组数据和事实,解读了该县擦亮罗布羊国家地理标志品牌的行动。

  芦苇、罗布麻、甘草、红柳叶、胡杨叶等富含碱性物质,既是中草药又是罗布羊的优质饲草料。吃中草药、喝碱性水的罗布羊抗寒又耐高温,特别是夏季能耐受50度的地表温度,造就了罗布羊肉质酥香的品质。

  罗布羊荣获国家地理标志品牌当之无愧!

  科技则是擦品牌核心竞争力的有力之举。

  县畜牧兽医站站长黄俊辉、艾合麦提接着介绍,该县和塔里木大学、石河子大学合作,定期对罗布羊种公羊进行群体调换,保持、强化罗布羊固有种群特征;依罗布羊体格中等、尾尖、鼻骨微隆等外观特点和内在指标,优选优育种公羊、能繁母羊,并将2200枚罗布羊冻精送到自治区良畜基因库存放。

  得意之笔还有,原先罗布羊仅有15%的双羔率,该县通过与高校积极合作进行人工干预,大大提高了罗布羊的双羔生产率。

  不仅要提纯、强化,还要能扩繁。尉犁县已迈出了自信、坚定的一步,兴旺牧业担起了这一重任。

  “我们已通过多胎检测技术繁育出了200多只罗布羔羊……”兴旺牧业负责人任音乐指着刚刚断奶、开始分舍饲养的罗布羊羔介绍,他们应用现代化养殖技术,在饲舍中集中扩繁罗布羊羔,再投放到天然草场放养,既提高了罗布羊的繁殖率、成活率,缩短了生长周期,又保持了罗布羊的特征,从源头上赋能,实现罗布羊质的得升和量的合理增长。

  该县还以品牌带动青贮玉米和罗布麻种植,保证了罗布羊中草药特点的“口粮”供应,又增加了当地种植户收入。

  一个以罗布羊保种、优选、提质、扩繁的体系正在形成。

  罗布羊品牌在擦亮中,正在展现出强劲的市场核心竞力。

  利益联结带动共同致富

  让牧民成工人,增强致富能力。

  让牧民圈舍对接养殖场饲舍,实现罗布羊养殖产业化。

  目前,尉犁县引入乌鲁木齐正大畜牧有限公司(以下简称正大畜牧),与罗布羊养殖户签订收购协议,牧民的羊舍成为正大畜牧的育羔生产车间,一个个养殖经验丰富的牧民成了公司的工人,企农共同打造高品质量的罗布羊生产“流水线”。

  一个联农带农富农的利益联结体初步形成。

  8月14日,在墩阔坦乡墩阔坦村牧民艾则孜·卡地尔羊舍里,已断奶的罗布羊羔正吃着青芦苇、罗布麻和正大畜牧提供的营养颗粒精饲料。

  “这只羊羔有15公斤了……”艾则孜顺势抱起一只羊羔,他说,这两天,正大畜牧就要来收羔了,每只罗布羊羔能挣200多元。这次出售22只,下半年再育20多只羊羔,一年有万余元的收入。

  “这种养殖方式非常有利于罗布羊的发展……”墩阔坦乡兽医站站长玉苏甫·牙生介绍,全乡像艾则孜这样养殖经验丰富的牧民有668户。牧民负责育,企业负责养,专业的人干专业事,既降低了养殖成本,也有利于生产母羊的恢复,从一年一次一羔提高到一年两次两羔,保证了罗布羊的品质又提高了养殖效益。

  心有灵犀一呼应。

  艾则孜羊舍里的叫声,得到数公里外的回应。

  8月15日上午,到了给羊喂料的时间,正大畜牧高大、通透的羊舍里,一群群罗布羊向着饲养员投料方向,叫声如浪,一浪接一浪地欢快地叫着。

  正大畜牧尉犁基地负责人师忠军说,他们按照每只羊羔15至20公斤的标准,以480元至580元的收购价,已从牧民那里收来1000多只罗布羊,以当地中草药饲料+该公司研发的颗粒精饲料喂养,3个月后出栏,每只羊能挣150左右。

  一条育养利益联结的链条形成了。

  这条链条上,又催生出了养殖大户。墩阔坦乡霍尔加村的阿布者提合曼·牙生就是其中一家,他有500只罗布羊、1000亩地、4个七八百吨的青贮池,除了养羊育羔,还向当地养殖户出售青贮饲料。

  该村的买买提·哈斯木,用的是正大畜牧提供的颗粒精饲料、阿布都提合曼的青贮料,100只羊羔已近出售标准。

  这种链中链,更织密了利益联结体。

  品牌整合形成产业联盟

  罗布羊产业联盟呼之欲出。

  罗布羊产业集群在市场无形之手作用下,初现端倪。

  临近中午,满街的烟火气旺了起来。

  8月15日中午时分,尉犁县艾则麦提江烤全羊店里的四五十张桌子已座无虚席,有当地食客,也有外地游客,都是奔着罗布羊烤全羊来的。

  “香,我们是慕名而来的……”一桌来自乌鲁木齐的游客一边品尝着烤全羊,一边称赞。

  “一天卖掉四五十只罗布羊。”店负责人艾则买提江·托科提介绍,一天来的食客有1000多人,营业额三四万元。

  这是罗布羊与烟火气产生的数字。

  还有一组数字,也和罗布羊有关。

  “一年订单销售罗布羊2万只左右。”当日,新疆西部恒大生物科技有限公司(以下简称恒大生物)负责人郭士华介绍,他们对罗布羊进行精分割、定制化切片加工,产品主要销往北上广深等一线城市,每公斤零售价140元。

  恒大生物又与两家企业结成紧密型利益联结体,一家是新疆骆驼家电子商务有限公司(以下简称骆驼家电商)、一家为巴州润林种植农民专业合作社(以下简称润林合作社)。骆驼家电商负责终端消费市场的订单,恒大生物接单加工,再下单给润林合作社养殖、收购罗布羊,形成了一个从餐桌到草场的闭合优质罗布羊供应链。

  骆驼家电商还打造了“西域逢羊”“新尉塔河羔羊”品牌,在县城开了家西域逢羊餐厅,去年,骆驼家电商获得巴州农产品外销优秀企业称号。

  为保障罗布羊品质,润林合作社沿塔里木河下游,从城郊到肖塘的150公里范围内放养、收购罗布羊;还是为了保障罗布羊品质,恒大生物精分割前,对羊只进行整体清洗,去除影响肉质和口感的淋巴等组织……

  罗布羊的品质在这种紧密型利益共同体和自律中得到了保障。

  尉犁县农业农村局副局长杨新红接受采访时表示,该县正在筹备成立集养殖、深加工、销售、餐饮等为一体的罗布羊产业联盟,以品牌整合各环节优质资源,带动万千罗布羊养殖户持续增收,助推县域经济高质量发展。

  荒滩碱地出奇羊,夏耐高温冬抗霜。

  甘草清肝能壮体,青芦沥胆可当粮。

  浴风聪耳听千里,沐雨明睛识面场。

  中药酿成营养剂,万年修得一身香。

  将尉犁县依罗布羊国家地理标志品牌整合畜产品优势资源的布局,融进一首《七律·赞罗布羊》中,用中华之韵,生动形象地勾勒罗布羊的传奇与品牌魅力,以诗为尉犁县高质量发展代言。

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