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九师白杨市:石磨面粉香满连 有机产业助增收

作者: 依力亚 通讯员 李秋丽 冯小青    来源: 九师融媒体中心    日期: 2024-08-20

  8月13日,位于九师白杨市一六一团九连的恒昌养殖农民专业合作社石磨面粉加工厂机器轰鸣,设备高速运转,工人们正在紧张有序地作业,一派繁忙的生产景象。经过“筛选、过滤、清洗、润麦、研磨、筛分、包装”等一系列工艺流程,一袋袋石磨面粉生产了出来。

  恒昌养殖农民专业合作社成立于2013年4月,致力于发展有机小麦产加销一体特色产业,在师市党委、团场党委的支持下,打造创建了“九世良塬”特色品牌。合作社对原料小麦的种植、管理、收割和加工生产全过程进行层层把关、严格监管,生产出的小麦粉具有营养、健康、安全的产品特性。

一六一团:石磨面粉厂“磨”出乡村振兴发展(432561)-20240820110454

▲石磨面粉加工厂引进的先进面粉加工设备确保了产品的质量。

  据了解,“九世良塬”有机石磨面粉的原料小麦产自巴尔鲁克山脚下。这里昼夜温差大,日照时间长,十分有利于旱地小麦的生长,加上一六一团自然风光秀丽、空气湿度适宜,使这里产出的小麦天然纯净、麦香浓郁、粉质细腻。

  在天时地利条件下,如何突破大众对传统小麦的认知,促进职工群众增产增收,推动连队经济发展成为九连党支部的头等大事。

  谈到如何带领职工群众增收,九连党支部书记庄克昌说:“‘九世良塬’石磨有机面粉秉承‘有机、健康’的产业发展理念。2021年,我们开始进行有机面粉认证,2023年认证成功了130吨有机面粉。按照现在的市场价格每公斤30元计算,我们130吨有机面粉的产值可以达到400万元左右,是普通面粉的七八倍,预计当年的净利润在120万元左右,可以为合作社社员年增加收入1万元至3万元。”

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合作社层层把关、严格监管面粉质量。图为质检现场。

  目前,石磨有机面粉已经销售到九师白杨市、乌鲁木齐等地,随着石磨有机面粉的销售量日益增加,越来越多的职工选择在家门口就近进行就业增收,九连职工张旭就是受益者之一。

  九连职工张旭说:“我是一六一团九连的一名职工,同时也是咱们石磨面粉厂加工厂的一名技术工人,我每天的工作就是在生产车间从事设备维护和面粉生产加工工作,家就在连队,来回上班都很方便。在这里工作,我不仅学到了知识,还增加了自己的收入。”

  产业旺,连队兴。一六一团将深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,在兵团、师市党委的坚强领导下,守正创新、提质增效,真抓实干、担当作为,为九师白杨市高质量发展增光添彩。

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