8月2日，库尔勒天山街道华凌社区新时代文明实践站组织社区工作人员开展“严抓夏季食品安全 净化食品安全环境”食品安全督导检查及宣传。
宣传中，社区工作人员对餐饮、商超进行严格的检查，查看餐饮店内的环境卫生是否整洁，食品原材料是否过期、变质，包装食品是否是三无产品，是否有进货台账和厨房是否定期进行清理和消毒等情况，并检查商超内的营业执照、健康证、食品经营许可证等证件是否过期等现象。同时，社区工作人员还叮嘱餐饮负责人及其工作人员在高温天气下要把食品及时放进冰箱、生熟食品要分开存放、后厨工作人员要严格按照要求着装，绝对不能销售三无产品、过期和变质食品，要对照进货时间来检查好食品或者原材料有无过期的情况，要对餐具和厨具进行严格的清理和消毒，提高食品安全的责任意识，严抓夏季食品安全关，做到净化店内食品安全环境。
库尔勒市马鲜生便利店老板鲜明君说：“通过社区工作人员的宣传，进货时特别注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期、食品原料、营养成分是否标明、不进三无商品，保证消费者在我这里买放心。”
天山街道华凌社区党委书记田君说：“夏季是食品安全高发的季节，天山街道华凌社区将持续加大食品安全监督，加强对食品安全知识的宣传力度，提高辖区居民对食品安全的认知能力，净化食品安全环境，为辖区居民食品安全保驾护航。”
