近日，在吉木萨尔县庆阳湖乡大东沟村孜然地里，随着机械的轰鸣声，颗粒饱满的孜然迎来开镰收割，一派丰收的喜人景象。种植户们正忙着收割、装车、晾晒，看着品质优、产量高的孜然，农户们脸上洋溢着笑容。
“我今年套种了40亩孜然，颗粒也比较饱满，预计亩产在150公斤左右，一公斤25块钱左右，今年的收入还是比较可观。”庆阳湖乡大东沟村孜然种植户蒋延泉说。
7月29日，在庆阳湖乡大东沟村地里机械收割孜然。张蓉 摄
孜然具有植株矮小、生长周期短、耐干旱、耐盐碱等特性，种植起来省劳力、易管理、成本低，且种植效益较高。孜然气味甘甜，具有一定保健功效，因其香味独特，成为烤肉“灵魂佐料”。目前，孜然已经全面开始采收，销售渠道通畅。
吉木萨尔县庆阳湖乡农业（畜牧业）发展服务中心高级农艺师轩忠祥说：“我们充分利用现有资源，采用正播和套播种植孜然300余亩，目前孜然已进入收获期，中心调拨2台机械助力农民收割。”
近年来，庆阳湖乡以促农增效、增收为出发点，优化特色产业布局，高标准打造农田，做优做精孜然、茴香、红花等特色农作物品牌，推动产业发展从“单一分散”到“集群聚合”转变，充分发挥延伸产业链条、吸纳农村劳动力、提升产品附加值作用，促进产业升级、集体增效、群众增收。
