“娟子，我们12个人，你给我们留个桌子……”米东区铁厂沟镇大草滩村村民马丽娟利用自家院子在村上经营一家农家乐，凭借实惠可口的饭菜积累了不少客源。7月17日中午，她又接到了客户的预订电话……
1998年马丽娟毕业于新疆公安司法管理干部学院， 毕业后就分配在伊犁法院工作了一年半时间。后因家庭变故，她又回到乌鲁木齐，帮母亲经营自家的水泥制品厂。厂里主要生产盖房用的楼板，在母亲的言传身教下，她学会了很多技能。学会了开吊车，考取了大车驾驶执照，还学会了厂里的一切事务。由于新疆的建筑工期只有半年，冬天一家人就闲了下来，家里便买了一辆长途客车，马丽娟又跑起了从乌鲁木齐到伊犁的夜班车。
跑车过程中，马丽娟遇到一次事故，受了伤，家里人便不让她再跑车了，之后，马丽娟便开始自己打工，最终她在焉耆县城开了一家体育用品专卖店，靠着自己努力，在当地买了房子，结婚生子。
后来由于母亲病重，一家人便回到大草滩村。回来后，马丽娟便在自己大姐的农家乐里打工，这也是她第一次接触餐饮。
干餐饮事事都要操心，特别辛苦，一个月下来，马丽娟就瘦了20斤，积累到经验的她，到乌鲁木齐市区开了一家餐厅，一开就是三年多。大姐在村上的店打算承包，马丽娟便把乌鲁木齐的店卖了，承包了大姐的店，当时店内各项设施陈旧，马丽娟全部换新，重新整装了一番，每天就睡四五个小时，一年只有过年才会休息十天，就这样经营了三年，将大姐的店又还了回去。
回到村子，她在母亲盖的老宅里开了一家以自己的名字命名的“娟子小院农家乐”。因为地处村子深处，又是新店，没有生意，所有活计都是自己在干。
闲下来的时候马丽娟就去蔬菜采摘园采摘辣椒回来制作成辣子酱，冬天就腌制各种咸菜，在朋友圈售卖。到店里用餐的顾客，都能吃到她赠送的新鲜果盘。慢慢的，口碑做好了，回头客也多了。
在工业园区做生意的刘建英就是店里的老顾客。“吃了快十年了，味道一直很好，我们经常带着朋友客户过来，打一个电话她就给我们安排好了一桌美食，大家对她店里的饭菜都很满意，经济实惠味道好。”刘建英说。
马丽娟说，自己会根据当下时令蔬菜制作菜品，客户只需要点几个店里的特色大盘，其余的小菜，她可以根据人数、顾客口味自己搭配，保证大家吃饱吃好。
“每年冬天客源减少的时候，我都会去外地几趟，去品尝当地的美食，从中创新研发自己的特色菜。”马丽娟说，店里的特色要保留，也要有创新，才能吸引更多的顾客，这也是自己一直不断学习的原因。
现在，马丽娟完成了专升本，还考取了律师资格证……一边开餐厅一边学习各类新知识，马丽娟表示，从不为自己设限，只要想到就去做。
后期，马丽娟还想开分店，直播带货，将回民特色辣子鸡、夹沙、丸子、牛肉干等美食做成真空，销售得更远。
