察布查尔县绰霍尔镇布占村村民张启帆依靠伊犁河滩得天独厚的地里优势，在房前屋后的沙棘林，大力发展生态特色养殖沙棘鸡，走上致富的道路。
近日，记者走进张启帆的中药材沙棘鸡养殖基地，放眼望去，沙棘林果实累累、上千只沙棘鸡在林间空地里自由觅食，构成一幅生机勃勃的田园美图。沙棘地里阳光充足，空气洁净，水源丰沛，成群的沙棘鸡，追逐着林间飞虫，吃着沙棘果，沙棘叶，喝着伊犁河滩的水，自然的生态环境，培育出品质优良的沙棘鸡。
据了解，沙棘含有丰富的营养物质和生物活性物质，因维生素C含量高，素有“VC之王”的美誉，果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效，将鸡放养在沙棘林中，鸡食用了沙棘果实，其肉质和蛋也具有药效作用。
绰霍尔镇布占村村民张启帆说：“2000年我承包了伊犁河边的这片林地，林地里面生长了大量的野生沙棘，从2010年开始伊犁州畜牧局在这儿安排有关专家做沙棘鸡养殖实验，到了2015年养殖试验成功以后，他们探索出了一条比较规范化的饲养方法、饲养方式，我们就按这种方式在养殖，按照专家的指导下，目前我们每年在沙棘地里面饲养7000只到8000只沙棘鸡。”
据了解：2010年，伊犁州畜牧局的相关负责人到绰霍尔镇伊犁河滩考察特色养殖业项目情况，发现张启帆家周围有很多野生的沙棘林，符合特色养殖项目要求，并在这里挂牌成立了中药材沙棘鸡养殖实验基地。养殖过程中，伊犁州畜牧局还无偿给张启帆提供了5000只芦花鸡苗，鼓励他发展中草药沙棘鸡产业。
张启帆告诉记者，沙棘鸡肉质紧实鲜美、营养丰富，大家都很感兴趣，现在每批鸡还没出栏，就早早地被商家预订了，虽然售价比肉鸡、传统土鸡略高，但深受市场欢迎，经济效益很可观。
“我们按照有机食品标准进行饲养，在饲养过程中，不添加任何激素，不添加任何抗生素，这样保证了鸡肉达到有机食品的品质，而且这个鸡我们经过检测已经取得了有机认证，肉质都不含有任何激素和抗生素，一般6个月出栏，出栏以后主要是我们农家乐内部就用完了，还有一部分就是农家乐的会员他们提前下了订单，到时候我们定期给他们供应，效益还是可以的。”绰霍尔镇布占村村民张启帆说。
张启帆告诉记者，散养在沙棘林中的“沙棘鸡”，除了沙棘果，林中的杂草、蚂蚱、蚯蚓等天然活性饵料都是鸡最好的“饭菜”，这种养殖方式不但可以减少林间杂草，防病病虫害，还可增加“沙棘鸡”的肌体免疫力，生产出更加绿色、健康、环保、营养均衡的禽产品，有效降低养鸡成本。
绰霍尔镇布占村村民张启帆说：“沙棘里面自然长成，它的饲料消耗比较少这是其一，其二它的肉质比较好，口感比较香嫩，深受消费者喜欢，售价一般在120元以上每只鸡，可以达到4公斤左右。沙棘是一种中药材，治疗胃病都有特效，像这种沙棘在我们林子里有几万棵树，我们的鸡在散养过程中吃的是中药材沙棘果，喝的是伊犁河水，肉质口感比较好、比较厚实。”
张启帆告诉记者，沙棘鸡食用了沙棘果实，沙棘鸡平时在沙棘林地自由的采食天然嫩草、昆虫、草籽，沙棘果，产生的鸡粪为沙棘提供天然肥料，实现多种资源的循环利用，既节省成本，又生态环保，实现了良性循环。明年他还将继续扩大沙棘鸡养殖规模，同时毫无保留地将“沙棘鸡”养殖技术传授给周边各族群众，带领他们一起致富奔小康。
