7月10日,水磨沟区南湖北路街道南湖北路东社区新时代文明实践点汨江源老茶馆内茶香四溢。
“现在我给大家分享的是2000年的茯砖茶,这种茶有一种独特的香气,汤色清彻红浓,喝下去醇厚回甘绵滑……”汨江源老茶馆的老板段佳明向居民们娓娓道来。
大家在他的讲解之中,渐渐体会到了陈茶的魅力。
身着汉服的李静宜小朋友一杯一杯不停喝茶。
看到小朋友喝茶,段佳明也特别开心:“我特别注意那个小朋友,只要给她倒了一杯茶,她马上就喝完了,看到小朋友也能喜欢喝陈茶,我是特别开心的。开这个茶馆也是带着分享的目的,想把这些可能被人遗忘了、没有喝过的茶的味道,让大家能够再次品尝。”
“我喝茶快40年了,新茶刚喝的时候香,但是陈茶喝完了在口腔里却会回甘,值得细细品味。”茶艺爱好者张秀兰拿着一杯刚冲泡好的陈茶说。
悠悠茶香,沁人心脾。
为了增强活动的参与性,让更多人参与茶艺文化中,活动特别设置了居民亲手泡茶的环节。在茶艺师的指导下,居民们纷纷动手尝试。
温杯、投茶、醒茶、注水、撇沫、出水、分茶、品茗……
从生疏到熟练,从疑惑到领悟,每一步都充满了对茶文化的探索与体验和对茶文化的敬畏与热爱。
茶艺师们不仅为居民们详细讲解了茶文化的历史渊源、茶叶的分类与品鉴技巧,还现场演示了如何通过观察茶叶的色泽、闻其香气、品其滋味来全面感受茶的魅力。
此外,活动还吸引了众多茶艺爱好者、汉服爱好者和青少年的参与。他们或身着汉服,或手持茶具,共同沉浸在茶文化的海洋中。青少年们更是表现出了浓厚的兴趣,他们不仅认真聆听茶艺师的讲解,还积极提问互动,展现出对传统文化的热爱与传承意识。
居民王荣雪说:“这次自己学习泡茶,品茶香,和平时在家自己泡茶的感觉很不一样,和大家一起学习,一起泡茶不仅能更深入地了解茶文化,还能在忙碌的生活中寻得一份宁静与放松。”
南湖北路东社区党总支书记丁雪迎说:“此次‘品茶香 悟茶韵’茶艺活动不仅让居民们深入了解了茶文化,还促进了邻里间的交流与互动。我们将继续以此为契机,深入挖掘和传承中华优秀传统文化,为社区居民带来更多丰富多彩的文化活动。未来,该社区还将继续举办类似的文化活动,让传统文化在现代社会中焕发出新的生机与活力。”
来源:水磨沟区融媒体中心
记者:李杰 实习生:古丽夏提·艾萨