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富蕴:强化学校食堂管理 让学生吃出“幸福感”

作者: 沙吾列·赛力塔那提、马蕴妍    来源: 富蕴县融媒体中心    日期: 2024-07-06

  今年以来,富蕴县不断强化学校食堂管理,让学生吃出“幸福感”。

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  富蕴县教育局坚持从细节入手,从小处着手,严格按照“食堂设施设备标准化、日常管理规范化、餐饮服务精细化、管理机制长效化”要求,不断完善校园食品安全管理机制、改造规范食堂布局流程、完善更新食堂设施设备、深化“互联网+明厨亮灶”工程,全力提升中小学校(园)食品安全水平和学生用餐质量,悉心守护学子“舌尖上的安全”。

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  家长特留别克·哈勒木江说:“现在冷餐变成热饭,我们外出打工也不用担心孩子饿着了,他们也在学校吃得开心,我们的心里很温暖,更加安心。”

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  在保障农村义务教育学生营养改善计划全覆盖的基础上,富蕴县加大资金投入,结合学生健康成长需求,每天给学生增配牛奶、牛羊肉等调节供应,力求搭配合理、膳食均衡、提升学生营养水平,切实让学生们感受到温暖关爱。

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  喀拉通克镇克孜勒库都克小学党支部书记崔丽说:“我校的寄宿生生活补助由每生每天6.25元的标准提升至现在的9.25元,营养餐标准由每生每天4元提升至5元,同时将所有的冷餐全面升级为热餐供餐模式,现在每生每天可达到14.25元,更好地满足了学生的营养需求和他们的健康成长需求。”

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  富蕴县教育局副局长冯明理说:“自今年春季开学以来,富蕴县教育局加大投入,规范各学校食堂布局,累计投入资金150余万元,完成了74所学校食堂升级改造,做到‘互联网+明厨亮灶’,同时完善了食品安全管理制度,细化了应急处置预案,选派了24名食品安全总监以及74名食品安全员,不断推进学校食堂食品科学化管理,为学生健康成长提供良好的环境,全力保障师生身心健康。”

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