为充分发挥食用农产品快检在食品安全监管中的积极作用,夯实尼勒克县各乡镇基层监管、快检人员业务水平及实操能力,筑牢全县食用农产品安全底线。近日,尼勒克县组织举办了农产品快速检测培训。
培训中,授课老师采取理论讲解+示范演练+答疑释惑的形式,详细介绍了食品快速检测仪的工作原理、操作规程,仔细讲解食品快速检测理论、检测样品制备、试剂使用有关知识及操作细节,现场演示农(兽)药残留快检项目的检测方法、作业流程和结果判读等,全方位指导大家开展食用农产品快检工作。
尼勒克县加哈乌拉斯台乡农业干事李建睿说:“夏季各种蔬菜大量上市,这项检测技术正好可以及时防范和发现农药残留超标问题,保障了农产品质量安全,保护消费者的健康。此次培训学到的技术,我将会合理运用到以后的农残残留检测中,确保我们加哈乡农产品质量安全。”
通过此次培训,进一步提高了检测专业技术人员的工作能力与技术水平,解决了农产品检测工作中遇到的实际问题,提升了农产品快检工作的效率和质量,使大家进一步了解快速检测对农牧产品质量安全的重要性,为把好农牧产品源头关,打造健康、绿色、安全的食用农产品环境打下了坚实的基础。
尼勒克县农业农村局农产品质量安全检测管理站高级农业师郑丽玲说:“正值蔬菜瓜果大量上市的季节,为全面加强我县农产品质量安全,今天我们组织各乡镇农业干事进行培训,本次培训,各乡镇农业干事全面掌握了快速检测技能和农产品质量安全业务知识,有效降低了我县农产品质量安全的风险,为今后农产品质量安全监管工作打下良好的基础。”