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舌尖消费热潮来袭!福海县餐饮业迎来“黄金”季

作者: 刘维芳    来源: 福海县融媒体中心    日期: 2024-06-08

  随着旅游旺季的到来,福海县旅游市场持续升温,游客纷至沓来,旺盛的旅游需求不仅推动了当地旅游业态的繁荣,也为当地的餐饮业带来了“黄金”季。

  6月6日,在福海县城一家麻辣烫店内,海鲜、蔬菜、肉类一应俱全。食客们开心地挑选着食材,工作人员在一旁热情接待,确保每位食客都享受优质服务。麻辣烫餐厅负责人苟军强说:“这几天客流量明显增多,每天的销售额能达到五六千元。后续在菜品和套餐的设置上,我们会根据顾客的需求不断更新,让游客即玩的开心又吃的开心。”

  “作为福海县餐饮协会的一员,我们始终秉承‘传承、创新、务实、贡献’的价值观为宗旨,为游客提供更可口的美食。”与此同时,在福海县一家以本地冷水鱼为特色的餐厅,厨师正忙不迭地为客人们烹制着鱼宴。据福海县餐饮协会理事冯保花介绍,她经营着一家特色美食餐厅,今年在餐饮协会的助力下,餐厅的生意越来越红火。冯保花说:“在当前的旅游高峰期,我们会随着游客的需求和建议去合理更改或增添一些相关的菜品,用心做好每道菜,提升我们的服务水平。”

  让游客吃得开心、玩得舒心,这些都离不开文旅、市场监管等部门的积极作为。据了解,为进一步增强旅游旺季期间餐饮服务单位自律意识,落实食品安全主体责任,福海县相关管理部门强强联手,提供品牌管理、餐厅设计和流程优化等多方位高质量的专业服务,进一步引导完善餐饮供应链体系,以“服务+引导”加强行业自律,支持餐饮行业做大做强做优。

  

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