为进一步规范机关食堂经营管理，防范化解风险隐患，全面提升机关食堂食品安全水平。5月28日，若羌县机关事务中心联合县市场监督管理局对全县3个机关干部食堂开展食品安全专项检查和机关食堂反食品浪费工作成效评估工作。
联合检查小组对照《机关食堂反食品浪费工作成效评估标准》等，重点对各机关干部食堂食材采购贮存管理（进货查验）、能源资源节约、宣传教育、环境卫生、食品留样等各环节管理情况，食品经营许可证办理情况、明厨亮照建设情况等其他食品安全问题，进行逐项核实并进行现场打分，根据评估得分确定各评估对象反食品浪费工作成效评估结果等级。根据检查评估结果，联合检查小组对存在的9个问题进行现场反馈，并要求限期整改。
若羌县机关事务中心党组书记曹枭说：“通过开展本次专项检查和机关食堂反食品浪费工作成效评估工作，着力解决机关食堂食品安全管理不规范、制度执行不到位、厨房环境不卫生、食品安全事件多发等突出问题，进一步提高了从业人员食品安全意识和防范意识。”
下一步，若羌县机关事务中心将进一步加大食品安全工作的检查和宣传力度，并建立长效监管机制，着力提升若羌县机关干部食堂食品安全水平，发挥好反食品浪费示范引领作用。
