食品安全无小事,一枝一叶总关情。为进一步筑牢校园及周边食品安全防线,落实好食品安全管理职责,严防严管严控校园周边食品安全隐患。近日,焉耆县市场监督管理局对辖区学校周边的食品安全开展专项检查,全力筑牢校园周边食品安全“防护网”。
整治行动现场,检查组对学校周边餐饮服务单位、食品超市进行逐一排查。在学校周边餐饮服务单位,执法人员重点检查了后厨环境卫生、证照信息、从业人员健康管理、食品及原材料的采购储存、食品加工操作过程等情况,现场发现部分餐饮店存在从业人员未穿工作服、未戴工作帽的现象,已现场责令其整改。在校园周边超市及副食店,执法人员重点检查索证索票、进货查验、食品标签标识、食品有效期等情况,严厉打击经营过期、腐败变质、“三无”食品等违法违规行为。
此次专项检查,有效筑牢了校园及周边食品安全防线、守护了学生“舌尖上的安全” ,压实了校园周边食品安全主体责任,使校园及周边食品风险安全防控体系得到进一步完善,校园及周边食品安全环境得到有效净化。