在巴仁乡阿热硝村蔬菜产业园里,新疆静悟生态农业有限公司种植的首茬羊肚菌喜获丰收,一个个肉质饱满、形态可爱的羊肚菌长势喜人。看着园区里的丰收景象,公司总经理任明信显得格外高兴,笑呵呵地说道:“忙活了大半年,总算是看到收成了,估算了下亩产大概在七八百斤左右,说明在疏勒种植羊肚菌一点问题都没有,我们这苦没白受。”
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名,其含粗蛋白和多种氨基酸,味道鲜美、营养丰富,且具有很高的药用价值,有“素中之荤”“菌中之王”的美誉,目前市场上每斤鲜菇的价格大约在120元左右。如今,该乡羊肚菌的丰收,不仅把羊肚菌种植技术带到疏勒,填补了这一种植领域的空白,而且还引入一批东营的羊肚菌技术员和“土专家”,对当地群众传授种植技艺,推动羊肚菌产业在疏勒加快培育发展、促进富民增收,进一步壮大疏勒食用菌特色产业。
“种植羊肚菌对于环境和土壤的要求比较高,土壤是中性或微碱性土壤,并且要在低温潮湿的环境里生长。羊肚菌生长对环境要求特别高,温度、湿度、光照、含氧量等都必须符合要求,所以必须掌握精细的种植技术。”一说起羊肚菌种植,任明信如数家珍,经过几年的种植,他早已成为正儿八经的种植专家。
任明信从2017年开始接触到羊肚菌,然后就开始学习羊肚菌种植技术。2022年,任明信机缘巧合之下来到利津汀罗圣水循环农业园,紧接着承包了100个大棚进行羊肚菌种植。“我们采取的统一配种、统一管理、统一收购的模式,通过科学分析水和土壤,又对土质进行物理改碱,第二年羊肚菌就喜获丰收,而且产量高、品质好,平均亩产能达到1300斤,年收入突破千万元。”任明信介绍说,目前在利津的种植基地已经建成研发中心、制种车间、菌料车间、烘干车间等功能性配套设施,形成了羊肚菌从种植到销售的全产业链体系,同时采用“公司+合作社+家庭农场+农户”的组合方式,吸引更多本地农户参与到羊肚菌种植中来,让羊肚菌真正成为带动群众增收的富民产业。
从2020年开始,任明信把发展的目光投向祖国的最西部,每年他都会前往新疆考察,同时把种植土、沙土等土壤样本带回东营去做种植实验,经过反复实验,最终确定新疆的土壤完全可以种植羊肚菌。这也进一步坚定了他来新疆布局的决心。
2023年8月,东营援疆干部陈立伟、李华清偶然间得到了任明信要来考察投资的信息,几经辗转,联系上了任明信,然后就开始带着他到疏勒各个乡镇去考察。“当时巴仁乡蔬菜产业园建成了一批温室大棚,尚未进行外包使用,到巴仁乡任职后,也一直考虑引进产业,提高温室大棚的利用率。在疏勒考察后发现巴仁乡整体基础好,投入成本相对较小,最终和任总交流后,任总决定把种植基地选在巴仁乡。”陈立伟表示。
选好了地方,就得抓紧启动羊肚菌试种。在东营援疆指挥部的支持下,任明信在疏勒县注册成立了新疆静悟生态农业有限公司,承包了巴仁乡蔬菜产业园的近20个温室大棚开展羊肚菌种植。为了提高产量,让羊肚菌更好适应新疆地理条件,任明信先期从山东引入农业专家针对疏勒的土壤、温度、湿度、光照等自然条件特点进行定向研究,并且利用东营的羊肚菌研发中心,不断研发培育羊肚菌母种,同时改进种植技术,对疏勒种植基地的温室大棚进行了改造。如今,任明信已经在疏勒县种植羊肚菌近200个棚,种植面积近百亩,可带动就业3500人。
“来新疆这将近一年的时间,非常感谢东营援疆指挥部的帮助支持,每当自己遇到困难时,他们就立马帮我协调解决,让我远在他乡切实感受到家乡的温暖。”任明信表示,今年东营援疆指挥部把羊肚菌种植基地项目列入了产业援疆项目,给予了政策和资金支持,当前正进行项目前期手续办理,按照计划将新建羊肚菌生产基地,建设羊肚菌研发中心、制种车间、菌料车间、烘干车间、冷库仓储等,可实现推广种植羊肚菌种面积1000亩,未来将打造成为南疆地区唯一具备独立研发羊肚菌母种技术、种植规模最大的羊肚菌生产基地。
“等基地建成后,我们不仅能够实现菌种自给自足,更多的还要对外销售,同时进一步推广羊肚菌种植,把东营的‘联农带农’模式引进疏勒,带动更多疏勒各族群众实现增收致富,让羊肚菌逐渐发展壮大成疏勒的特色产业,真正打响疏勒羊肚菌品牌。”任明信说道。(东营援疆指挥部 张利波,疏勒县融媒体中心 胡尔西代姆·阿卜拉)