5月20日，乌鲁木齐市米东区芦草沟乡创业街区打造的美食广场正式开业，各类美食琳琅满目、香气四溢。街区由散户、餐饮楼、夜市构成，让创业者有奔头，也满足了周边市民多元化的消费需求。
走进美食广场，绚丽的“打卡”墙，霓虹闪烁。门面房、小吃车排列整齐。烤面筋、麻辣烫、脆皮烤肠、小炒、烤包子、三凉等数十种精选特色小吃、网红美食格外惹眼，每个摊位前都挤满了前来消费品尝的市民。
“现在美食广场开起来了，更热闹了，来往的人也多，需要的东西都可以买到，对我们老百姓来说是真方便。”市民康瑞霞带着孩子特意到美食广场来逛逛。
据了解，该创业街区占地20000平方米。目前，美食街区设有摊位42个，蔬果、副食、百货摊位60个，餐饮、超市18家。
商户周霞霞来自甘肃，甘肃麻辣烫火了后，看准了商机的她和丈夫做起了麻辣烫生意。“一开始我们是一个推车，每天晚上出来摆摊，生意很好。美食街打造起来后，我们专门租了一间门面，租金便宜，还提供桌椅……”周霞霞说，有了自己的店铺，她们就能全天开门营业，让大家随时都能吃到正宗的甘肃麻辣烫。
商户强俊超开了一家地锅鸡餐厅，开业四个多月，客流不断增加。
“刚开始就是看准了周边人流多，地段好。我们来创业也享受到了优惠，装修期间的租金、暖气费都给我们免了。”强俊超表示，这也让他的信心更足了。后期，想要将山东烧烤、卤菜等特色美食带过来，让更多群众享受到自己家乡的特色美食。
商户吴拢一直在做鞋类批发，现在每晚和丈夫来到市场摆摊卖鞋。“好多居民都在这里租了摊位，卖点小商品，我们也想来试试，人流量大，场地费也很便宜，让我们创业没有压力，也有了好的经营环境，我们很满意。”吴拢说。
热热闹闹的市场满是人间烟火气。不仅为商贩经营发展创造了良好的环境，也为周边群众提供了更加便捷的消费购物条件，更有效解决了占道经营的问题，极大地带动了村级集体经济。
芦草沟乡创业街区负责人张团说，后期要继续做好亮化，打造免费的露天电影院，完善好6000平方米的停车场，计划今年七月完工。“让大家放心在这里吃喝玩乐，既能得到实惠也能感受到舒心。”张团说。
