焉耆县市场监督管理局开展红葡萄酒生产企业专项监督检查行动（万佳伟 摄）
为进一步规范焉耆县葡萄酒行业生产经营行为，严厉打击葡萄酒领域违法行为，促进葡萄酒产业高质量发展，日前，焉耆县市场监督管理局开展红葡萄酒生产企业专项监督检查行动。
检查过程中，执法人员依次查看了该葡萄酒生产企业的原料筛选间、发酵车间、生产车间、灌装车间、地窖、检验室等场所，重点检查了生产场所环境卫生、原辅料筛选查验、人员操作规范、产品标签标识、食品安全制度落实等，是否按照有关法律法规和食品安全标准组织生产、是否严格执行进货查验、生产过程控制、贮存管理、出厂检验等有关制度，是否存在使用非食品原料生产葡萄酒产品、超范围超限量使用食品添加剂等行为。
截至目前，已全覆盖检查葡萄酒生产企业9家，检查中对发现的问题均现场责令企业进行整改，下一步焉耆县市场监督管理局将以食品生产企业为重点单位，开展大宗消费食品隐患排查，督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，全力保障广大市民舌尖上的安全。
