走进米东区铁厂沟镇大草滩村的糕点房就能看到，刚出炉的蛋糕焦黄蓬松，散发出浓浓的香味。5月5日，商户舍存艳正热情地给顾客介绍店里的特色。
2023年前舍存艳还是一名普通的家庭妇女，她的生活就是围着三个孩子和丈夫，操持着家里。
“我们一家是从宁夏过来的，全家仅靠丈夫一个人跑大车，特别拮据，看着丈夫辛苦，我自己也很想出出力……”没有学历没有技术的她却有着一颗不服输的心，一直都想做点什么。
不久后，舍存艳萌生了考驾照的想法，多学一门技术就多一份出路。当她把这个想法告诉丈夫后，丈夫并不支持，并以模拟考试能考到100分为前提，作为她报名的条件。
只有小学三年级文凭的她，在女儿的帮助下，下载了软件，天天跟着学，不停地看，最终她的模拟理论考试考了96分，高兴地和丈夫分享，可当时老三太小，学习会占用太多时间，权衡之后舍存艳只能等孩子上学了再去学。
随着孩子们渐渐长大，舍存艳有萌生了新的挣钱的想法 。于是，每逢节假日、孩子们放寒暑假，她都要跟着亲戚去干装修，打扫卫生、刷油漆、抹腻子……这些活通通干了个遍。
拿到第一笔工资的那天，舍存艳立马报考了驾校，只要一有时间就学习，三门考试很快就通过了，拿上了驾照。
这下舍存艳一下自信了起来。但她觉得打零工不是长久之计，既顾不上家里，也不稳定……通过视频她看到了制作糕点、面点的生计，觉得很适合自己。
“那时候家里人也不支持，但是我不想就这么放弃……”执拗的舍存艳立马去市区报名学习技能，学会了多种烘焙糕点技术后，初次创业的舍存艳便在村上租了一家店面，开起了糕点、面点坊。
有了属于自己的店，舍存艳更有动力了。除了每天接送孩子，就是整天待在店里琢磨糕点。聪明好学的她不断丰富和完善糕点的种类、样式，由于制作的各类糕点用料实在、美味可口，很受顾客的欢迎 。
村民马秀梅就是店里的常客。“做的干净卫生，我们吃起来放心。平时想吃了、家里过生日了就过来，她们家的糕点不仅便宜，而且品种也多。”马秀梅说。
“亲戚给朋友介绍，朋友给同事介绍，一天一天的生意也渐渐的长起来了，丈夫现在也很支持我，一有时间就来给我帮忙。”舍存艳说，虽然挣不上大钱，但是家里的压力明显轻松了不少，她已经很知足了。
回想起创业前期的艰辛、压力时，舍存艳说：“我很知足，知足的是靠自己也开始创业了、知足的是家人的支持也得到了回报、知足的是没有让他们失望。”舍存艳表示，后期，她要把每一种糕点都做好，让老人和小孩都有想吃的东西，最大化的满足他们的需要，努力把自己家的糕点坊做大做强，这也是她的初心。
“想做成一件事真的不容易，但是，要相信自己，认准了就坚持下去，就一定能行！”舍存艳说她想通过自己的事例告诉那些想要创业的妇女，要相信自己，每个人都可以实现自己的价值。
