在泽普县有一家名为“德美凉皮汉堡”的小店，以其独特的美食吸引了众多食客。这家店的店主叫帕孜莱提•麦麦提吐尔逊，因为她对美食的热爱和对梦想的坚持，实现了自己的创业梦，走上了创业致富路。
5月3日，记者走进德美凉皮汉堡店，一股炸鸡、煎蛋、蛋挞交织在一起的香气扑面而来，令人垂涎欲滴。店员们各自忙着准备各种食材，店主帕孜莱提•麦麦提吐尔逊正忙着切凉皮、调配料、打包，准备各商超、餐厅预定的60余份凉皮订单。
泽普县德美凉皮汉堡店店主帕孜莱提•麦麦提吐尔逊说：“现在店里有凉皮、汉堡、薯条、炸鸡以及新疆炒米粉、年糕、奶茶等，每天的凉皮订单有60多碗，客流量有200人左右。一个月除去我的员工的工资，利润能有8000元。”
2022年，帕孜莱提•麦麦提吐尔逊走出了大学校门，在这一年多的时间里，她对美食的热爱和创业梦想被点燃了。于是在2023年帕孜莱提•麦麦提吐尔决定全身心投入到创业中。
帕孜莱提•麦麦提吐尔逊说：“毕业以后心里一直有一个创业的梦。而且家里人也很支持我，我就在2023年1月份开始参加了6个月技能培训，回来后因为没有经验，选店铺位置、装修布局、前期的启动资金等方面都面临了不少的困难。但是我也没有放弃，各种找资料、找专业的人问，父母也帮助了我很多。就这样准备了三个多月，最终在去年10月份正式开业了，后面也挺顺利的，也算是圆了自己的创业梦。”
帕孜莱提•麦麦提吐尔逊不仅圆了自己的创业梦，还为社会创造了就业机会。目前，她的店雇用了4名员工，工资最高的达到每月5000元。她还将自己制作美食的手艺倾囊传授给员工，尽力帮助他们实现创业梦。
泽普县德美凉皮汉堡店员工图尔荪阿依•牙合牙说：“我在这里上班，离家也近，特别方便。同时我也跟着帕孜莱提姐学到了做凉皮、烤串的手艺，未来我也想开一个属于自己的店铺，实现自己的创业梦。”
帕孜莱提•麦麦提吐尔逊用自己的行动诠释了只要坚持就能梦想成真，梦想的实现也让她的动力更足。
帕孜莱提•麦麦提吐尔逊说：“以后我想着扩大自己的经营规模，将店铺发展成一个具有一定规模的连锁品牌，在泽普和周边县城拓展更多的分店，慢慢把这个品牌打出去，进一步提高收入的同时，我也希望给社会创造更多的就业机会。”
