为确保广大消费者在节日期间的食品安全，近日，且末县市场监督管理局联合县食安办开展专项检查，加强节日期间食品安全监督管理，维护食品市场秩序。
此次检查以超市、商店等为重点检查对象，以蔬菜、肉类、生鲜食品、冷链食品等节日热销食品为重点检查种类，对电子秤、供应商资质、食品进货查验、从业人员健康状况等进行检查。同时，督促引导经营者严格把控好食品及原材料购进关，严禁销售或使用过期变质食品及原材料，切实增强食品安全主体责任意识，对检查中发现的不规范行为及时督促整改。
此次检查过程中，执法人员还对经营者进行了宣传引导，要求其严格落实食品安全主体责任，提高食品安全意识。此次联合检查，进一步加强了对食品生产经营单位的监管，保障了节日期间消费者的食品安全。
