发展特色养殖是推动乡村产业振兴、促进农民增收的有效途径。近年来，新源县依托农业特色资源，大力发展特色养殖业，把特色资源转化为经济效益，促进产业增效、农民增收。
近日，在新源县阿勒玛勒镇台勒哈拉村村民江阿尔·合孜热的养殖场里，一只只体肥毛亮的黑羽乌骨鸡正欢快地觅食。据介绍，江阿尔·合孜热两年前就开始关注乌骨鸡，他发现乌骨鸡营养价值和药用价值极高，肉质细嫩、味道鲜美，具有较好的口碑，深受群众喜爱，市场潜力大。于是在今年2月底便引进了两千只乌骨鸡，在养殖的同时，通过短视频吸引了不少顾客预定乌骨鸡，取得了较好的经济效益。
江阿尔·合孜热说：“乌骨鸡现在已经预定出去了1000多只，利润差不多在50000元至60000元。”
随着消费者对健康食品需求的日益增长，乌骨鸡凭借其独特的营养优势，也逐渐成为餐桌上的新宠，谈起以后的发展江阿尔·合孜热充满信心。
“我们接下来的计划就是建一个专业的脱温室，然后再进几千只鸡苗，扩大规模，下一步计划呢，就在我们县城里开一个饭店，专门用乌骨鸡做饭炖汤，让更多人品尝到我们乌骨鸡的美味。”江阿尔·合孜热说。
乌骨鸡的特色养殖不仅为消费者带来了更多的健康选择，也为农业产业的多元化和可持续发展开辟了新的路径，进一步使乌骨鸡催生出“大经济”，助力乡村振兴。
