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且末县市场监管局开展校园食品安全“你我同查”活动

作者: 库迪热提江 阿斯亚 麦麦提江·图尔荪    来源: 且末县委宣传部    日期: 2024-03-22

  为进一步加强校园食品安全监管力度,督促学校提高管理水平,3月19日,且末县市场监督管理局联合县教科局邀请学生家长代表来到且末县第四幼儿园开展校园食品安全“你我同查”,让家长亲自担任“监管者”。

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  活动过程中,执法人员同学生家长针对校园食品安全公示内容完整、现场环境整洁、库存标识清晰、专间独立运行、台账追溯可查等项目进行检查,同时实地查看了校园食堂操作间、备餐间、原辅料库等功能间的运行情况,亲眼见证了校园食品从原材料购买粗加工、切配、烹饪、留样到最后分餐的整个步骤。执法人员还向家长讲解了校园食品“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台能够24小时监控全覆盖,随时抓拍食堂的各个角落,真正让食堂“透明化”。执法人员针对现场发现的问题要求立即整改,同时督促食堂开展自查自纠,严格执行食品安全各项制度,落实食品安全主体责任。

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  家长代表古丽妮萨·阿斯甫说:“通过参与今天的活动,我切实感受到政府监管部门和学校对校园食堂食品安全的重视,孩子在学校的饮食安全我也放心了。”

  且末县市场监督管理局相关负责人说:“食品安全‘你我同查’活动成为监管部门、学校、学生和家长之间有效的沟通桥梁,助力监管部门和学校加强学校食堂食品安全监管。下一步,且末县市场监督管理局将继续加大校园食品安全监管,督促学校落实好食品安全主体责任,并推动家长和社会广泛参与,全面提升学校食堂食品安全水平。”

[信息发布]
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