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90后甜点师的“甜蜜”创业路

作者: 古丽江·马合苏提汗    来源: 哈巴河县融媒体中心    日期: 2024-03-18

  叶格斯别克·阿苏别克是哈巴河县一名90后创业致富的年轻人,从小喜欢做甜点的他,2019年高中毕业后,在一家蛋糕店学徒3年,一边赚钱、一边学技术。通过拜师学技,不断努力,他终于学会了这门手艺,成为了一名甜点师。

  有了3年的学习、工作经历的积累和沉淀,叶格斯别克·阿苏别克坚定了自主创业的决心,于是决定在萨尔塔木乡创业试试。经过前期市场调研,他了解到萨尔塔木乡没有蛋糕店,决定在萨尔塔木乡开设一家蛋糕店。开业后,他凭借着精湛的烘焙技术和优质的服务,迅速赢得了全乡消费者的认可。如今,他的“喜甜”蛋糕店已经成为了萨尔塔木乡的“网红”蛋糕店,吸引越来越多的消费者前来购买。

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  顾客古丽努尔·努尔兰说:“我是蛋糕店的老顾客了,每年的各种节日、亲朋好友过生日、家里请客人都是在这里买蛋糕、饼干、面包,叶格斯别克做的甜品味道好、价格又实惠,我们一家人都喜欢。”

  创业后的叶格斯别克·阿苏别克通过书本自学、网上自学,不断充实自己的业务能力。积极参加乡里组织的就业培训,取人之长,补己之短。他积极响应县、乡组织的乡村振兴就业行动,在店里举办甜点培训班2期。

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  叶格斯别克·阿苏别克说:“我现在每月的收入有2万元左右,希望以后能把蛋糕店继续扩大,打造自己的品牌,提高产品质量,增加品种,让更多的青年人跟我一起共同奋斗,走上致富路。”

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