在“3•15”国际消费者权益日来临之际,3月13日,沙雅县市场监督管理局邀请人大代表、政协委员深入到学校食堂、周边食品经营者,采取实地观摩和现场检查等方式,开展“食品安全 你我同查”活动,进一步营造安全放心的食品消费环境。
当天上午,检查组先后深入沙雅县第二中学食堂以及群众反映强烈的早餐店,通过查看原料贮存场所和进货台账,对原料的购置、储存、加工制作等流程是否规范、安全,并对经营场所环境是否整洁卫生、餐厨用具是否定期清洁,消毒是否符合相关要求、是否有防虫害滋生措施、从业人员健康证明是否有效,是否持证上岗等情况进行了检查。
沙雅县沙雅镇人大代表文化社区干部热孜宛古丽·艾则孜说:“今天和市场监督管理局一起开展食品安全检查,全程参与,全程检查,也知道了很多知识。作为镇级人大代表,社区干部,我将在今后的工作中检查好辖区的商铺,同时解决困难诉求,营造安全的消费环境。”
针对可能存在的安全隐患以及食品加工中的薄弱环节,检查组督促经营者及管理单位深入开展自查自纠,及时消除食品加工、贮存环节的风险隐患,保证餐饮食品安全。对发现出来的问题,要求商家严格按标准落实整改。
沙雅县第二中学校长艾科拜尔•阿卜杜拉说:“今天市场监督管理局来学校检查食品卫生安全,这也是对学校食品安全的关心和重视,促使学校提高食品安全工作。今后我们持续关注学校食品安全卫生。严格遵守食品安全的相关规定,让学生吃得卫生,吃得安全,让家长放心。”
此次活动,重点突出检查的互动性和参与性,让执法过程更加透明,进一步提升了群众知晓度、满意度,积极营造了食品安全社会共治的良好氛围。同时,通过检查提升了餐饮服务单位主体责任意识,切实保障各族群众的饮食安全。
沙雅县市场监督管理局食品安全综合监管室干部塔伊尔·热扎克说:“我们邀请了政协委员、人大代表,对群众关注点比较高的早餐店、学校食堂开展你我同查共参与的活动。针对现场发现的问题要求立即整改,同时督促经营户开展自查自纠。接下来,我们将持续开展食品安全你我同查活动,邀请更多的社会各界人士参与进来,共同监督食品安全,保障群众饮食安全。”