海鲜对于远居内陆的我们,是较为稀缺的食材,即便价格昂贵,却依然人气满满。瞅准这一市场空白,2023年6月,九师白杨市团结农场返乡青年王婷开始了她创业路。
王婷姐弟务工期间,听说有人利用淡水盐质化规模化养殖咸水虾,很是好奇。回乡探亲期间,见父母种植大棚,工作辛苦却收入不高,深深触动着姐弟俩,他们决定改变现状,引入咸水虾养殖技术。
说干就干,2023年上半年,姐弟潜心学习养殖技术,而后多方筹款100多万元,大力改造大棚供暖设施,安装养虾水池,布设水电循环系统,试着养起了南美白对虾。
然而,一次偶然停电,让他们满怀希望的创业路突遭变故,长势极好的十几万尾虾苗,因缺氧损失大半。“返乡创业是自己的选择,再难也要走下去。”姐姐王婷哽咽地说,“看着日渐年迈的父母、年幼的孩子、未成家的弟弟、借钱给我恩人,我决不能辜负他们的信任。”
咬紧牙关,王婷姐弟重新筹款购买了新的虾苗。吸取教训的姐弟俩养得更加精细。三个月后,赶上2024年春节,这一批一经上市,就抢订一空,看到南美白对虾得到消费者的认可,姐弟俩心里的大石头落了地。
王婷说:“大棚养殖海虾很不容易,不仅是技术活,更是要考验养殖户的耐心、细心。我们姐弟两个几乎二十四小时都守在这。成本投入也不小,希望今年能有个好收成,为大棚特色养殖开个好头。”
2月27日,记者走进南美白对虾养殖大棚,见姐弟两个正在忙碌着。他们调节水质,将淡水盐质化,配比饵料,测量水温,实时换水,一刻也闲不下来。
为点燃创业青年心中的那束“光”,团结农场农发中心副主任邓斌也时常来提供技术指导,并奔走呼告,积极争取科研资金和项目给予支持,以推动海鲜养殖技术的应用和推广,探索一条职工群众增产增收、设施农业提质增效的新路径。
邓斌说:“就目前市场行情看,海鲜养殖的前景非常好,值得我们去探索。王婷姐弟俩自主创业,成功生产出南美白对虾,供不应求。我们要争取今年项目资金,支持姐弟利用好团场现有的大棚,大面积示范推广,使各族干部群众吃上安全放心的海虾,也为设施农业提质增效闯出一条新路径。”
除了南美白对虾外,王婷姐弟两个还试养成功了具有淡水虾之王的罗氏沼虾,正在火热预售中。
“团场青年创业很不容易。王婷姐弟俩大棚养殖南美白对虾的成功将激励更多创业青年提振信心,坚守基层创业阵地,成为乡村振兴的栋梁砥柱。”经常义务帮助姐弟宣传推介产品的团结农场网络主播陈特说。
王婷和弟弟通过盐质化淡水,在大棚里成功养殖出的咸水虾南美白对虾,因口感甘甜鲜美,春节一上市就售罄一空,这也让大棚养殖海鲜的“天方夜谭”变成了引领职工增收的“钱”景大道。