进入新的一年，位于新源县肖尔布拉克镇的伊犁酒业有限责任公司铆足干劲，忙生产、赶订单，为新的一年开好头、起好步。
伊犁酒业有限责任公司酱香型酿酒车间的工人们在对酒糟进行滩凉。
1月15日，在伊犁酒业有限责任公司酿酒车间，生产线上工人们繁忙拌糟、上甑、收糟。白色水汽不断从甑锅飘出，一股浓郁的酒香扑鼻而来，工人们熟练地操作着设备，酿造着美酒。各岗位人员齐心协力，以饱满的干劲和决心,开足马力迎接新一年的挑战。
伊犁酒业有限责任公司酱香型酿酒车间的工人们在将酒糟装放甑中。
伊犁酒业有限责任公司浓香型酿酒车间的工人们进行晾床摊凉工作。
伊犁酒业有限责任公司酱香型酿酒车间的工人们在对酒糟进行滩凉。
据了解，伊犁酒业有限责任公司2023年浓香车间生产原酒约150吨，酱香车间生产原酒约80余吨。6月企业进行了升级，新组建了两个班组，生产原酒约85吨左右。
伊犁酒业有限责任公司浓香型酿酒车间的工人在接原酒。
伊犁酒业有限责任公司浓香型酿酒车间的工人在泼水润粮。
伊犁酒业有限责任公司浓香型酿酒车间的工人将酒糟装放甑中。
伊犁酒业有限责任公司浓香型酿酒车间窖池。
2024年企业将进一步推进新车间稳步有序投产。计划新增加酱香车间两个班组，浓香车间8个班组，生产能力将得到大幅度提升。新制曲车间也将正式投入使用，计划生产曲块三千余吨。使用新的包装车间，更先进的包装流水线。同时继续加大创新研发，丰富产品线，为广大消费者带来更多美酒佳品。在已经形成的三大系列几十种产品的基础上，朝着年轻消费群体青睐的果露酒，如花蜜酒、苹果酒等方面进行创新，进一步丰富产品的品类。
伊犁酒业有限责任公司包装车间的工人们在流水线上忙碌的操作着。
伊犁酒业有限责任公司包装车间的工人在流水线上查看酒品质量。
伊犁酒业有限责任公司技术人员用仪器检测酒的微量成份。
伊犁酒业有限责任公司技术人员在对发酵酒醅进行酸度的检测。
伊犁酒业有限责任公司包装车间的工人们在流水线上忙碌的操作着。
