“正宗耙耙柑，超甜超好吃！”“特色熏马肠，来一公斤不？”“热气腾腾的糖炒板栗新鲜出炉喽……”
摊主们的一声声叫卖，让冬日里的集市逐渐热闹起来。
寒风虽然凛冽，市民们厚重棉衣下的轻快步伐依然彰显了他们对赶集的热情。大家络绎不绝地涌入集市，纷纷挤在货摊前仔细观察货品质量、商量价格。摊主们争相吆喝着自家商品的优惠和特色。各类美食热气腾腾，为集市增添了一抹暖意。
集市内人头攒动，市民赶集热情高涨。
每个月，我市小拐乡和八一小区附近都会举办集市。上月及本月，记者就加入赶集的人群，前往克拉玛依区小拐乡136团集市和恒悦惠民集市一探究竟。
各地商户齐聚
集市热闹非凡
2023年12月16日8时，天色未亮，一批商户就早早抵达了136团集市开始搭建摊位。
“我们这儿是‘逢六赶集’，每个月的6日、16日、26日，都会有上百家商户在这里摆摊，不少商户还是从其他城市赶来的呢。”136团集市负责人张智杰说。
2023年12月16日，克拉玛依区小拐乡136团集市内，商户正在制作特色羊杂汤。
不一会儿，商户们就搭好了一个个红顶的赶集棚，赶集棚彼此相连，通过一条条狭窄而热闹的走道将集市区域进行划分。棚四周挂着透明帘，商户们在棚内一边理货，一边取暖，使棚帘上满是雾气。
“我是从乌鲁木齐来的，每月‘逢六’都来，已经坚持了快一年了。赶集很热闹，在这儿摆摊生意还不错，每次都能卖出一两百公斤干果。”销售干果的阿不都外力一边说着，一边帮市民称着葡萄干。
“库尔勒特级香梨、红香酥梨、冰糖雪梨，假一赔百，假一赔百。”集市里，喇叭反复播放着商户录制好的吆喝声，循声望去，一间赶集棚里堆满了各式各样的梨子。商户说：“我是从库尔勒来的，两个月前来到这里赶集。这些梨都是从库尔勒运过来的，皮薄汁多、香气浓郁。”
上月17日，在克拉玛依区八一小区附近，每周日开集的恒悦惠民集市同样吸引了许多周边城市的商户前来。
从石河子来赶集的商户刘先生说：“这是我第二次来这里赶集了，我卖的是我家自制的芝麻糖，配料干净，营养丰富，希望克拉玛依市民能喜欢。”
伊犁的熏马肉、福海的冷水鱼、阿克苏的冰糖心苹果……各地商贩纷纷带着当地特产齐聚集市，为前来赶集的市民送上了一份份地道美食。
美食琳琅满目
价格经济实惠
冬日集市上，最吸引人的莫过于美食。烤串、炸鸡架、爆米花散发出的诱人香气弥漫在空气中，令人垂涎欲滴，人们排队等候，迫不及待地想要品尝。
“羊杂汤可香了，量也挺足的。我每次赶集采买完东西，都会到这个摊位来吃口热乎的，特别舒服！”市民陈盛说着，向摊位内的小桌走去。
在136团集市里，这家销售伊犁特色杂碎汤的小摊颇受欢迎。这里的羊杂汤每碗售价20元，牛杂汤每碗售价25元，摊内的小桌前总是坐得满满当当，生意看起来很红火。
“从去年春天开始，我们就在这赶集摆摊了。每次赶集前，我们都要早早地准备食材，熬制羊汤。冬天，来喝杂碎汤的人越来越多，希望我们的生意能越来越好。”该摊位商户周女士说。
在另一个赶集棚中，浓浓的蛋香味时不时飘散出来。烤箱前，蛋黄酥摊位的商户忙得不可开交，许多小朋友驻足在摊位前，眼神里满是期待。
“现在还有山楂馅、红豆馅、玫瑰馅的蛋黄酥，榴莲馅的正在烤，还得再等3分钟！”该商户说，“我们从北京到这儿一周了，希望把我们的‘袁记蛋黄酥’推广给这里的市民。目前来看，生意还不错，我每天能卖出百余公斤的蛋黄酥。”
集市上不仅有现做的美味，果蔬、干货、冻货更是数不胜数，部分消费者为了买到价格实惠的商品专程来此赶集。
克拉玛依区小拐乡136团集市内，市民正在选购水果。
市民唐嘉拉着买菜的小车，里面满是她此次赶集的“战利品”。她说：“一包一公斤的袋装鸡翅售价35元，3包售价100元。我平时去市场或超市买，每包价格是45元左右，来集市买更便宜。”
经营水果摊的刘先生这次赶集带来的是阿香蜜橘，他说：“我卖的阿香蜜橘香甜多汁，3公斤只要10元钱。”
冬日氛围拉满
烟火气息弥漫
对许多人来说，逛集市不仅仅是为了采购，还是一种体验，一种对城市烟火气的追求。无论是在农村还是城市，赶集都是一件让人期待、憧憬的事。
“我们店是卖酱菜的，店内有辣白菜、豆腐乳、牛肉酱、风味豆豉等80余种产品。我们不在市场摆摊，而是四处赶集。”在136团集市摆摊的张氏酱菜店经营者说，“赶集的氛围好，生意也好。每到一个地方，都有消费者专程来赶集买酱菜，看到大家这么热情，我们心里也暖暖的。”
克拉玛依区小拐乡136团集市内，市民正在选购干果。
对此，赶集摆摊十几年的手工面摊老板关先生深表认同，他说：“赶集成本更低、方式更灵活，每次赶集都会有新的商户带来新东西，为消费者带来十足的新鲜感，我们也能更好地推广宣传自己的商品。这种氛围是市场固定摊位没有的。”
在恒悦惠民集市内，一家制作五谷杂粮香酥脆的摊位被市民团团围住，一根根弹簧似的香酥脆从冒着热气的机器中被缓缓推出。老板熟练地将香酥脆盘在袋子内打包好递给顾客。她说：“我们是从乌鲁木齐过来的，已经到这儿赶集五六次了，每次生意都特别好。我家的香酥脆5元两包，每回来都能卖出去三四千包。”
几乎每位路过的市民都会被香气吸引前去围观，大家都表示很多年没见过这款小吃了，这是不少人的童年回忆之一。
同样引得市民围观拍照的还有甑糕，这是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃，主料是糯米、红枣和芸豆。每当有人购买，老板就掀开保温桶上的棉被，带着糯米香甜味道的白气冉冉升起，让人闻了幸福感满满。
克拉玛依区小拐乡136团集市内，水果摊彼此相连。
集市上，随处可见人们手里提着大大小小的购物袋，笑容满面。他们交谈着，分享着自己的采购成果，传递着喜悦和满足。
对他们来说，赶集不仅仅是对物质需求的满足，更是一种放松、释放压力的方式。冬日里的集市就像是一幅热闹喧嚣的画卷，人们在这里放下了疲惫，感受生活中最平凡也最浓烈的幸福。
