温暖了新疆几代人的“芳婷针织厂”最近乔迁新址，有了“新疆芳婷纺织服装产业园”的新平台，同时研发多款新品、上线抖音直播带货；
坐落于天山天池脚下二二二团的十二师国资集团权属企业“阜北酿酒厂”成功研发阜北王、阜北酱酒等畅销产品，成为中国白酒行业异军突起的优势品牌；
多次荣获国际国内大奖的“冰湖酒业”，其原料精选于天山北麓天池小产区二二二团优质酿酒葡萄基地， 近年来，不断传承创新传统酿造工艺……
前不久，新疆阜北酿酒厂有限公司（以下简称“阜北酿酒厂”）的“阜北”、新疆芳婷针织纺织有限责任公司（以下简称“芳婷公司”）的“芳婷”、新疆天山冰湖葡萄酒业有限公司（以下简称“冰湖酒业”）的“冰湖”获誉首批“新疆老字号”称号……历经岁月和消费者口碑沉淀，这些品牌在老百姓的心中仍占有一席之地。
新时代，面对不断变化的消费需求和数字化浪潮，“老字号”品牌和企业如何在探索创新中不断焕发新的生机？记者走访多家企业，一探老字号正在发生的新故事。
传承 回味儿时记忆
芳婷公司的前身是成立于1966年的永红针织总厂，曾是自治区和兵团唯一一家集纺纱、织布、印染、成衣一体化经营的棉纺织企业，在“老新疆人”心中留下了深刻记忆。最红火的时候，芳婷公司的销售网络遍布全疆主要城市，市场占有率稳居疆内同行业首位。
如何让历经岁月洗礼的“老字号”上演“不老传奇”，焕发新生命力？历经半个多世纪的经营发展，芳婷公司拥有省级技术研发中心和自营进出口权，引进了智能化裁剪和自动化缝纫机等设备，在生产传统纯棉内衣、彩棉内衣、竹炭内衣等产品的基础上，研发生产了暖姜高档发热保暖内衣、抗菌中空棉内衣、羊绒蛋白保暖内衣、320克干爽棉自发热内衣、精梳棉柔暖被等5款自主品牌产品，并在各电商平台直播带货，最高年出口额达750万美元，产品曾远销9个国家和地区，是新疆唯一一家规模型针织服装生产和出口基地。
“2023年12月，芳婷公司已迁入毗邻中国（新疆）自贸试验区乌鲁木齐片区十二师区块的‘芳婷纺织服装产业园’，持续加大产业升级和科技创新力度，以内销业务为主，内销外贸互促，做大做精做优疆内外市场、电商市场等，稳外贸、抓内销、拓电商，奋力走出一条科技创新力强、产品多元化、市场占有率较高、经营效益可持续的发展道路。”芳婷公司副总经理张润泰说。
在“老字号”企业自身努力的同时，政府部门也不断加大“老字号”保护力度。2023年，为进一步振兴新疆的“老字号”品牌，培育出一批地方文化特色浓、产品服务质量优、品牌信誉度高的“老字号”，十二师根据《新疆老字号认定管理办法》，初步建立了协调高效的工作机制，促进十二师“老字号”品牌创新发展，助力企业在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面发挥示范引领作用。
“‘老字号’在满足消费需求、丰富人民生活、倡导诚信经营、延伸服务内涵、传承和展现优秀传统文化等方面发挥着重要作用。”十二师商务局党组书记、局长彭燕介绍，十二师有三家企业申报成功首批“新疆老字号”称号，将进一步推动“老字号”深挖文化底蕴，更好发挥示范作用。
创新 焕发全新活力
芳婷公司乔迁新厂的同时，有着55年酿酒历史的阜北酿酒厂，正打造集酿酒葡萄种植、白兰地和粮食酒生产酿造、白兰地和酒文化旅游等复合功能于一体的产业基地，构建从天山天池风景区经天山冰湖葡萄酒庄至北亭镇的葡萄酒文化旅游廊道，推进产业创新集群融合发展。
阜北酿酒厂的历史可追溯到1969年，由分散于二二二团各农业连队的酿酒作坊起步，1973年开始集中管理和销售，将白酒产业的星火传承发扬光大，后聘请中国知名白酒专家担任技术顾问，独创白酒果香大勾调酿造工艺，成为中国白酒行业异军突起的优势品牌。
面对新的消费需求，阜北酿酒厂通过技术改造顺应新的消费趋势，相继推出“阜北王”“阜北酱酒”和“阜北爵士”等产品。消费模式上，根据节庆推出主题促销活动，不定期在电商平台更新优惠套餐。
“企业在发展之初就确定了走专业化、精细化、差异化发展道路，这些年不断推陈出新，同时遵循‘黄金产区、特色葡园、精品酒庄、文旅融合’发展思路，以体验式消费模式作为营销特色，进一步传承阜北酒酿造工艺，实现品牌不断增值，知名度和美誉度不断提升。”阜北酿酒厂负责人刘长林说。
冰湖酒业从1988年二二二团农四队的酿酒作坊起步，此后随着酿酒葡萄种植面积的扩大，冰湖葡萄酒产能逐步扩大，年产量由最初的100吨提升至500吨，品种由原来仅有的冰湖映月干红葡萄酒，增加到目前的冰湖干红葡萄酒（橡木桶陈酿）、冰湖干白葡萄酒、冰湖雪丽葡萄酒、冰湖贵酒等6个品系，并新推出冰湖15度高端葡萄酒，在新疆逐步成为家喻户晓的优质葡萄酒品牌。
如何把握住入榜“新疆老字号”的契机？如何借助新平台、新技术焕发新活力？冰湖酒业负责人柴永胜给出了他的回答。
“我们在守住品牌核心价值的同时，着眼生产流程、产品标准、企业文化等领域系统施策，实现焕新发展。”柴永胜说，冰湖酒业原料精选于天山北麓天池小产区二二二团优质酿酒葡萄基地，葡萄园树龄均超过20年，公司将传统酿造工艺与近十年的锐意创新天然结合，实现葡萄绿色生产和加工、酿酒葡萄精深加工及酿造工艺优化关键技术集成应用，在品种上选择90%的赤霞珠与10%的美乐两种酿酒葡萄搭配，达到最佳口感，凸显了天池产区葡萄酒的独特口感。
破局 擦亮金字招牌
“老字号”不怕“老”就怕“不新”。消费群体固定，品牌缺乏活力，营销、管理等各类人才不足，受访的“老字号”企业有着共性的短板弱项，面对众多年轻化品牌层出不穷，如何破局？成为各家企业最关心和时时思考的问题。
“‘老字号’自身有着许多优秀传承，年轻一代对传统文化有着旺盛的需求和消费情结，‘老字号’凭借历史积淀打造的‘国潮’产品更具优势。”彭燕指出，近年来消费市场的扩大和消费升级，倒逼各类企业进行品牌升级，“老字号”应抓住二次创业的大好机遇，企业不妨走出去，向疆外标杆“老字号”学习；走下去，深耕新疆本土，做好新疆味道；走上去，拥抱数字时代，打开更大的市场。同时提醒广大经营者，没有永恒的“老字号”，也没有长期的新品牌。放弃匠心、品质失守，再大牌的“老字号”也可会迅速“塌房”，坚持与时俱进，不断发展创新，再小的买卖也能擦亮金字招牌。
为振兴“老字号”，十二师出台《“四上企业”高质量发展培育扶持办法》，对企业技术改造、工艺创新、经营业态创新进行奖补，引导企业发展新业态、新模式，营造消费新场景。同时，建立协调高效的工作机制，积极培育扶持和保护十二师“老字号”企业，推荐企业申报“新疆老字号”。
“国家、自治区和兵团及十二师对‘老字号’的生存发展越来越重视，有政策支持，加上‘老字号’本身积淀的文化和品牌影响力，坚信我们新疆老字号企业，一定会发展得越来越好。”柴永胜说。
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记者：冯晓玲
特约记者：施强
通讯员：介佑杰 陈巨梅
摄影：冯晓玲
