且末县塔提让镇地处昆仑山脚下，有广袤的山地草场资源，适宜发展肉牛等草食性牲畜产业。近年来，且末县塔提让镇以牛、羊等产业为载体，坚持区域化布局、规模化经营、标准化生产、产业化发展，着力打造肉牛养殖基地、肉牛集散中心、优质牧草种植加工基地，持续推动全镇肉牛产业绿色健康发展。
从田间地头的“散养牛”，到标准化养殖场的“致富牛”“小康牛”，塔提让镇坚持用规模化思维谋划农业发展，将肉牛产业作为特色产业来培育，持之以恒扩规模、抓龙头、建链条、创品牌，提高肉牛、肉羊产业核心竞争力。
笔者走进塔提让镇草场、养殖小区及合作社，一排排现代化钢架结构牛舍整齐排列，膘肥体壮的肉牛正吃着营养师精心调配的“营养餐”。“在政府的扶持下，我们镇创办了养牛合作社，我们的收入逐年增加，还是很有奔头的。经过多年的经营发展，塔提让镇的肉牛养殖规模已相当可观，辐射带动周边村民一起养牛致富。”合作社生产经理吐尔逊·托合提说。
据了解，塔提让镇在畜牧产业发展上按照“夯基建标、扩量增质、扩链增效、扩市增收”的发展思路，聚焦肉牛育肥、饲草加工等产业发展链条，全面推进产业转型升级和提质增效。目前，塔提让镇牛羊屠宰加工企业也已准备就绪，在短时间内就可投入使用。塔提让镇还不断完善繁育体系，加强肉牛改良。
过去，养殖户一般采用‘单打独斗’的养牛方式，在自家圈养肉牛，家里拴牛的绳，也‘拴’住了村民致富的步伐，不少村民需要为饲养的肉牛操心费力，无法腾出手去创收。
为此，塔提让镇政府积极拓展思路，创新方法，突出发展以合作社等为主要形式的畜牧业合作经济组织，形成政府搭台、合作社牵线、农民受益的产业化经营新格局。
“吃了青贮饲料，牛长膘特别快，出栏也能卖个好价钱。”塔提让镇党委书记鬲铭玉说，“青贮饲料不仅能节约养殖成本，还能提高牛肉的品质。塔提让镇积极做好青贮饲料储备等工作，引导鼓励村民向优势区域集聚，与农民建立更加紧密的利益联结关系。统筹牧草产业协同发展，扶持农民饲料储备、收割芦苇等优质饲草，为塔提让镇畜牧业发展提供充足‘养料’。”
要塑造卓越的品质，养殖技术是关键。该镇积极开办畜禽养殖技术培训班，由本土人才提供技术服务，塔提让镇兽医站工作人员，在进行社会化服务的同时也对农民加强培训，推广和应用饲养管理、疫病防治、肉牛安全生产、环保等技术，切实提高农户肉牛养殖科学化水平。
据悉，该镇还有部分农户走上了“自产自销”的道路，在自己家开的烤肉店、饭店等进行售卖。牛羊肉销售旺季平均每天也能卖出好多检疫检验合格的牛肉和羊肉，客人在食用后反馈特别好。塔提让镇的牛羊吃的、喝的都是碱性食物，所以膻味轻，品质高。
塔提让镇正以只争朝夕的奋斗姿态，做足“牛文章”，壮大“牛产业”，让越来越多的群众在发展牛产业的路子上，奔向致富“牛”日子。
