近年来,五一农场强化党建引领示范作用,依托“党建+农业+合作社”的模式,大力发展特色产业,将特色资源优势转化为经济发展优势,促进产业增效、职工增收。
12月19日,在五一农场康华农庄的养殖区,饲养员像往常一样,提着玉米喂养散养土鸡。
今年9月,康华农庄引进2500羽油麻鸡鸡苗,经过精心饲养,几个月前的鸡苗长成了肥壮的“金鸡”,已达到出栏标准。
“我们饲养的油麻鸡从小就在林地里长大,采食青草、昆虫,平时还喂玉米、稻谷等,这种饲养方式不仅节约饲料,而且禽粪可肥林地,又保护环境。”五一农场康华农庄农民专业合作社社长朱东华说。
油麻鸡体型较小,敏捷,觅食力强。母鸡羽毛紧凑,喙、趾呈铁青色,单冠和肉髯呈鲜红色,公鸡羽毛呈棕红色,尾呈绿色,胸部肌肉发达,体型呈菱形。麻油鸡鸡肉蛋白质含量比例高、种类多,易消化吸收,以肉紧味鲜、营养丰富而闻名遐迩。
五一农场引进的这批麻油鸡是五一农场党委经多方考察和研究商讨,结合农场实际情况,利用闲置林地打造土鸡养殖和销售产业,依托“吾怡悠果”品牌优势,延长产业链,推动乡村振兴和共同富裕,助力产业振兴向专业化、精品化、规模化的方向迈进。
“现在品质好的油麻鸡出栏价格能达到200元/只,体重约2.5公斤,相比圈养的肉鸡,油麻鸡饲养密度更低。”朱东华说,“散养油麻鸡每天的运动量较大,肉质韧性提高、水分减少、肉质鲜美且口感极佳,深受市场欢迎。”
目前,五一农场康华农庄散养油麻鸡已陆续出栏,欢迎社会各界积极购买,在品尝绿色美味原生态土鸡的同时,助力集体增收和职工致富。
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