为进一步加强校园食堂食品安全监管，切实保障在校师生饮食安全，且末县市场监督管理局联合教育局相关部门对全县14所幼儿园、13所小学进行食品安全常态化检查，指导中小学及幼儿园做好饮食安全保障工作。
近日，执法人员先后来到且末县第四幼儿园和且末县第一中学，重点对学校食堂就餐场所、操作间内外环境卫生、设施设备消毒情况、进货台账等情况进行全面检查，并要求严格落实食品安全主体责任，做好餐厅、操作间环境卫生、设施设备、储存、餐具消毒等关键环节的自查，建立健全食品安全各项规章制度和各种记录，要严格执行进货查验及索证索票制度，严把食材关口，保证加工制作食品安全，严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，加强宣传培训。
执法人员还重点检查了食品安全主体责任履行情况、从业人员健康管理情况、食品安全法律法规宣传情况、“日管控、周排查、月调度”工作落实情况、制定食品安全突发事件应急处置预案等内容，切实推动学校食堂食品安全风险防控能力全面提升，同时，始终保持“零容忍”的态度，严厉查处学校校园及周边食品安全违法违规行为，切实维护学生的食品安全和身体健康。
且末县市场监督管理局党组成员、副局长吴京先说：“且末县市场监督管理局将结合创城工作，对且末县的14所幼儿园、13所中小学食堂进行全面检查，对发现的问题进行督促，立查立改并开展回头看，确保且末县学校师生食品安全，为创城工作夯实基础。”
