10月28日，新疆骏马食品有限公司在乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）一号台地电子终端产业园举行牛肉下饭菜食品生产线投产仪式。
记者在新疆骏马食品有限公司生产车间看到，经过清洗、切剪、炒制后的下饭菜成品，进入无菌车间后，在几位工人的有序操作下，经过生产线上微波杀菌、上盖、贴标、封膜、装箱等程序，短短5分钟便完成了40罐下饭菜的灌装。
图为工人正在进行装罐操作
新疆骏马食品有限公司总经理李熠楠告诉记者，这条国内最先进的罐装食品生产线，自动化水平较高，只需6个工人，每日生产量可达一万瓶。
图为成品罐酱正在经过机器封盖
据了解，新疆骏马食品有限公司成立于2003年，是一家农产品深加工企业，经过多年努力，创新研发出数种新产品，受到广大消费者的青睐。该公司目前有下饭菜和牛肉干两大系列12个单品。
今年，新疆骏马食品有限公司入驻一号台地电子终端产业园后，对生产线进行升级加工改造，生产出无添加剂、防腐剂的绿色健康食品。在2023年8月举办的中国-亚欧商品贸易博览会上，马老旺牛肉下饭菜获得“亚欧博览会最受欢迎食品奖”。该公司目前已与新疆友好集团、新疆果业集团签订了订购协议。
李熠楠介绍，公司所需的黄瓜、胡萝卜、牛肉、辣椒等原材料都来自新疆本地农牧民，“随着企业的发展，我们计划与本地优质农商开展进一步合作，还将到吉木萨尔、焉耆、安集海等地收购农产品，为增加就业、农民增收作出企业应有的贡献。”
入驻一号台地电子终端产业园以来，新疆骏马食品有限公司受到了经开区（头区）政府和园区的大力支持，李熠楠对今后企业的发展信心满满，“明年上半年公司将再投入一条牛肉干生产线，我们将努力创新、科学研发，将新疆民族传统配方与创新工艺融合，生产出更多优质的产品，让我们的产品立足新疆，面向全国，走向世界。”
