为进一步提升居民群众食品安全意识,营造创建国家食品安全示范城市共建共享的浓厚氛围,10月12日,独山子区市场监管局组织辖区居民群众开展“实验室开放日”和“食品安全·你我同查”活动,持续普及食品安全知识。

“实验室开放日”活动。区市场监管局带领辖区居民群众前往区熟食品加工基地参观食品检测实验室。该实验室建于2008年,于2010年12月投入使用,主要用于对加工基地的出厂食品进行检验。现场工作人员围绕基地生产加工食品种类、食品检测主要内容等向居民群众进行了详细介绍。随后,工作人员带领大家近距离参观了基地糕点生产企业生产流程及成品出库区,大家纷纷为干净卫生的生产场地和规范整洁的人员着装点赞。
“食品安全·你我同查”活动。为营造放心满意的食品消费环境,区市场监管局组织居民群众查看辖区大型商超和大型餐饮服务单位的从业人员卫生、健康证管理、进货查验、加工区域卫生、餐饮具清洗消毒等环节。同时,工作人员面向居民群众详细介绍了食品安全保障措施、发现问题的整改措施、消费投诉处置措施等,进一步提升居民群众对我区食品安全的信心。
下一步,区市场监管局将持续开展食品安全宣传活动,不断提高公众参与度、满意度,督促食品经营单位增强主体意识,筑牢食品安全防线,切实保障全区群众“舌尖上的安全”。