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返乡进军餐饮业 新农人追梦美丽乡村

作者: 孙宏宏    来源: 策勒县融媒体中心    日期: 2023-09-25

  37岁的麦提图尔荪·热杰普是土生土长的恰哈乡兰贵村人,他身上有一种执着、不等不靠、开拓进取的精神,他从学校毕业后,便萌生了出去闯一闯的念头,先后在乌鲁木齐、和田多地就业,凭着一身闯劲,什么工作他都踊跃去尝试,在和田听到熟人说起恰哈乡没有一家好些的餐厅,心里就生出了回家乡开餐厅创业的念头。

  想了就去做,2014年他回到家乡,在村委会和工作队人员的鼓励下,申请到了大学生创业资金2万元,在加上自己在外打拼积攒下的3万元,顺利的在恰哈乡开了自己的第一个餐饮店——艾提哈尔快餐厅,现如今每月收入在15万元左右。

  凭着自己肯动脑、又勤劳,随后通过一步步的努力,他开始逐步扩大餐厅规模,眼界也越来越开阔。2021年加盟“美滋来”外卖,跟当地餐厅、烤肉、抓饭、超市等12个点建立合作关系,开办了恰哈乡美滋来外卖服务部,招聘了4名员工,解决周边干部群众点餐送餐问题,也开启了山区餐饮行业史无外卖的先例,收入也比之前翻了几番,他创业的信心更足了。

  随着乡村振兴事业的持续推进,乡村休闲旅游也成为了一种新的生活方式。凭着创业和打拼中,积累的管理经营经验和积攒的资金,搭上恰哈乡的旅游资源,2021年通过庭院改造扶持和自己筹措的资金整合,开发了集餐饮、旅游、娱乐为一体的乡村农家乐——兰贵坊,配置了蒙古包、游泳池等设施,兰贵坊农家乐门口就是采摘园,在阳光照耀下,秋菊开的正旺,瓜蔓上开着黄花,这里环境好,空气清新,生意也越来越好,年收入在80万元左右。

  现有员工32人,员工每月工资达到2500元以上。农家乐不但带动了当地旅游经济发展,也解决了部分村民就业,有效推动了乡村振兴事业发展。

  麦提图尔荪·热杰普说:“家乡对我有养育之恩,现在我有能力了,可以为家乡做更多的事。选择发展餐饮业可以带动大家一起增收创富,而且山区里使用的食材也是在村里可以向村民收购,同时还能带动村里的剩余劳动力就近就业,是一举两得的事情。”

  能人兴业,产业更旺,群众更富。近年来,策勒县积极出台一系列优惠政策,不断优化软环境,回引能人返乡创业发展,让他们积极投身于家乡的建设之中,依靠资源优势,敢闯敢干、阔步前行。在这些能人乡贤的带领下,策勒县积蓄了共同发展的富能量,家乡的乡土逐渐变为希望的田野,业旺、村美、民富、人和的乡村振兴画面正在上演。

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