走进墨玉县喀尔赛镇哈塔村艾麦尔江·吾热依木的高辣度辣椒田里，红彤彤的辣椒长势喜人，他正忙着查看辣椒成熟情况。
“你看，我的这个辣椒长的多好，今年肯定能卖个好价钱！”艾麦尔江·吾热依木笑着向记者说道。
高辣度辣椒，辣味极高,也叫“工业辣椒”,主要用来提炼辣椒碱和红色素，眼下喀尔赛镇4000余亩高辣度辣椒陆续成熟，一派丰收的景象。
“年初刚开始宣传种植高辣度辣椒时，我就很感兴趣，觉得可以试试，今年种了15亩，一亩地预计能产400多公斤，能收入6000元。”艾麦尔江·吾热依木说。
高辣度辣椒周期短、见效快，且具有耐旱、产量高、采摘期长等优点，近年来，喀尔赛镇积极探索创新种植品种和科学种植方式，引进金源农业科技公司，采取公司+农户的方式，发展高辣度“香涮辣3号”品种特色辣椒种植，实现土地利用最大化，群众收益最大化。
“我们和金源农业科技公司签订了种植协议，公司提供辣椒苗，并全程给予技术指导，辣椒成熟后公司以合同上的采购价直接收购，现场结账，特别好！”艾麦尔江·吾热依木说。
“今年我们引导600余户村民种植‘香涮辣3号’高辣度辣椒4000余亩，目前辣椒长势非常好，而且经济收入非常可观，预计可增收1600余万元。”喀尔赛镇党委副书记毛文广说。 （惠丰蕾 通讯员：王海艳）
