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护航群众“舌尖上的安全” 国家食品安全示范城市创建工作持续推进

作者: 张洁英 纪雨含 英卡尔·居马汗    来源: 克拉玛依日报    日期: 2023-04-24

  截至目前,九鼎农产品经营管理有限公司、绿丰盐业蔬菜有限公司等197家入场销售者已入驻食用农产品批发市场食品安全监管信息系统,为农批市场食品安全监管信息化有关工作落实落地、如期完成提供了保障。

  4月18日,记者从克拉玛依区市场监督管理局了解到,目前,我市正全力创建国家食品安全示范城市。连日来,克拉玛依区市场监督管理局对标国家食品安全示范城市创建标准及要求,结合实际抓重点,以推行文明餐桌为抓手,不断推进农批市场食品安全监管、制止餐饮浪费专项行动,进一步规范市场。

  该局相关负责人表示,创建国家食品安全示范城市是贯彻落实食品安全战略的重要举措,是事关群众福祉的民生工程、民心工程。

  为着力提升食品安全现代化治理能力和水平,积极落实食用农产品市场食品安全主体责任,该局大力推广应用食用农产品批发市场食品安全监管信息系统,督促食用农产品批发市场开办者和入场销售者进一步严格落实食品安全主体责任。

  此外,该局还将制止餐饮浪费纳入食品安全“两个责任”工作中,与落实食品安全主体责任的“日管控、周排查、月调度”制度呼应衔接,做到监督责任与主体责任同频共振、共同发力。

  截至目前,该局共计向经营者、消费者发放制止餐饮浪费倡议宣传海报2000余份,督促辖区餐饮从业者开展自查自纠1859家,检查餐饮服务单位813家,对3家餐饮单位未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识的行为给予警告行政处罚。

  克拉玛依区市场监督管理局表示,下一步,该局将持续推动“两个责任”落实落细,坚持规范引领和监管检查并重,引导督促餐饮单位树立节约理念,主动落实制止餐饮浪费各项措施,全面提升食品安全综合治理能力和水平,全力为百姓“舌尖上的安全”保驾护航。

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