正值新春开局好时节，墨玉县处处洋溢着实干奋进的气息。近日，墨玉县现代农业产业园内的新疆阿布丹食品开发有限公司车间里，更是一派热火朝天的生产景象：浓郁醇厚的核桃仁香甜气息弥漫全屋，身着统一工装的工作人员各司其职，筛选、搅拌、压制、包装等工序环环相扣、有条不紊，一块块色泽诱人、裹满坚果的核桃玛仁糖在现代化生产线上有序流转，赶制着发往全国的新春订单。

  在装货车间，生产车间主管付杰正和员工们一起麻利地分装核桃仁，动作娴熟而专注。“这一批3000包核桃仁，马上就要搭乘物流快车奔赴武汉分拣区，再从那里配送到全国年货市场。”付杰介绍道，“我们昨天刚发走一万包核桃仁，现在生产线在开足马力制作玛仁糖。咱们墨玉本地的核桃光照足、果肉厚、香味浓，做成的玛仁糖和坚果产品特别受消费者喜爱，新春订单排得满满当当。”

  作为墨玉县特色农产品深加工的龙头企业，新疆阿布丹食品开发有限公司2024年8月入驻现代农业产业园后，凭借标准化厂房和先进设备迈入发展快车道。如今，公司已建成30间标准化生产车间，全套先进生产设备贯穿原料处理至成品包装全流程，在坚守传统风味的同时，以工业化标准严控产品品质。目前，企业产品涵盖核桃玛仁糖、和田大枣、葡萄干、核桃玛仁酥等7大品类，其中经过配方改良的什锦味与原味核桃玛仁糖，凭借酥脆适中的口感、甜而不腻的风味，成为新春市场上的“爆款宠儿”。

  “依托精细化生产管理，我们的‘明星’产品玛仁糖和坚果系列产品一个生产日内单班次就能产出2000公斤，都在同步高效推进。”公司负责人王正红介绍，2025年公司销售额已突破2800万元，还带动了45名本地群众实现稳定就业，让乡亲们在家门口就能挣钱增收。“现在车间里20名员工正开足马力赶订单，大家都憋着一股劲，2026年我们的销售目标锁定在5000万-6000万元，有832平台的加持，我们对实现目标充满信心！”

  企业的快速发展，离不开国家级消费帮扶平台“832平台”的强力赋能。作为2019年10月上线的国家级平台，“832平台”早已成为新疆农副产品走出戈壁、对接全国的“数字桥梁”。自入驻以来，阿布丹食品成功打破销售瓶颈，将70种墨玉土特产源源不断推向全国大市场。借助平台的流量支持、品牌培育与产销对接资源，阿布丹的核桃玛仁糖、坚果系列产品以及2025年新推出的墨玉福袋产品从曾经的小众地方美食，成长为全网热销的新春佳品。2025年，仅平台渠道就为公司贡献了超700万元销售额，占总销售额的四分之一。在其加持下，墨玉县农副产品2025年销售额更是达到2915.8万元，同比增长59.3%，“墨玉福袋”区域公用品牌知名度持续攀升。

  “我们始终坚守把家乡好味道带给更多人的初心。”王正红说，企业早期曾面临销售半径有限的困境，是“832平台”为传统美食插上了腾飞的翅膀，“平台帮我们打通了政府采购与大众消费双市场，让产品从手工作坊走向工业化、品牌化发展之路。现在不是我们跑着找市场，而是全国顾客在线找上门下单。新年订单量还在持续增长，目前已经排到了2月中旬，我们正开足马力保障供应。我们将继续深耕核桃深加工产业，依托832平台深化‘墨玉福袋’品牌建设，不断丰富产品品类、提升产品品质，让这颗小小的核桃玛仁糖，成为串联产业升级、群众增收与乡村振兴的‘甜蜜纽带’，让新疆的好味道借着‘数字驼队’走向更广阔的市场，香飘全国每一个团圆的餐桌。”（日孜完古丽·买吐地）