冬闲时节人不闲，增收致富干劲足。眼下正值农闲时节，九师白杨市团结农场五连的文化活动室里却是一派热火朝天的忙碌景象——和面、擀皮、切块、油炸……少数民族职工群众分工协作，金黄酥脆的油果在油锅里翻滚、飘香，大家脸上洋溢着增收致富的喜悦笑容。这是五连“两委”成员立足民族特色资源，带领少数民族职工群众盘活冬闲时间、拓宽增收渠道的生动写照。

  团结农场五连聚居着多个少数民族职工群众，炸油果是当地群众逢年过节、招待亲友的传统美食，口感香甜酥脆，深受周边群众青睐。往年冬闲，不少职工群众要么在家休息，要么外出打零工，收入渠道单一。五连“两委”成员在走访中敏锐发现这一特色优势，决定将传统美食转化为增收“金钥匙”。

  为了让油果制作走向标准化、规模化，五连“两委”成员牵头成立了油果制作互助小组，邀请经验丰富的少数民族老师傅担任技术指导，从食材配比、火候控制、造型设计等方面开展免费培训，确保每一位前来学习的群众都能掌握这一门技艺。

  “以前冬天没事干，只能在家看电视。现在跟着姐妹们学做油果，不仅能赚钱，还能和邻里一起唠家常，日子过得充实有奔头。”苦之亚·海罗拉说。

  自油果制作活动开展以来，五连已有20余名少数民族群众参与其中，人均每日增收80-100元，小小的油果，成为了名副其实的“致富果”。不仅如此，五连“两委”成员还以油果制作为契机，深化民族团结进步创建工作。在制作过程中，汉族与少数民族群众互帮互助、交流技艺，进一步增进了邻里情谊，凝聚发展共识。

  团结农场五连“两委”成员宋双双说：“进入冬闲时间，我们组织少数民族女职工在连队制作馓子、包尔萨克、面包等特色食品，目前，我们已经收到了好多订单。”

  据悉，团结农场五连目前培育出手工皂、纯植物洗发水、手工花毯等多款具有民族特色的产品。五连党支部书记、指导员孟文利介绍，后期将联系广告公司为少数民族产品设计统一包装，并对食品类产品引入真空包装技术，延长油果保质期，打造“团结农场五连”特色品牌，依托周边集市、九师白杨市“一棵小白杨”品牌和旅游景点等渠道，搭建稳定的销售网络，让冬闲增收的路子越走越宽，带领各族群众共同增收致富。（常驻记者 赵倩 通讯员 李阳 王军霖 宋双双）