4月27日至5月8日，四师可克达拉市食品安全委员会办公室组织四师可克达拉市教育局、公安局、财政局、卫健委、市场监管局开展了校园食品安全专项检查行动，聚焦关键环节排查隐患，严查严改筑牢校园食品安全防线。

  此次检查覆盖辖区内14家中小学校，重点围绕食品安全管理制度并履行食品安全责任，在食堂设施设备、食品采购、储存、加工、餐饮具消毒等方面针对性组织实施了现场监督检查，对存在问题的当场提出切实可行的整改意见，对不能立即整改的，逐一明确责任、措施和时限，责令限期整改到位。

  在严格执法的同时，检查组同步开展“嵌入式”指导服务。针对部分学校食堂从业人员操作不规范、食品安全知识薄弱等问题，执法人员现场演示食品加工流程、生熟食分区存放要点及餐饮具消毒标准，帮助从业人员提升风险防控能力。

  据了解，今年以来，为了全力保障师生“舌尖上的安全”，四师可克达拉市教育局投入850余万元用于各学校食堂升级改造。四师可克达拉市市场监管部门共出动执法人员263人次，检查各类学校(幼儿园)食堂及承包方121家次，发现问题358个，下达警告2份，责令改正通知书5份，组织监管人员、食品安全包保干部、学校食堂食品安全管理人员线上线下专题培训6场次，参与培训400余人(次)。

  “下一步，我们将持续深化部门协同与社会共治，建立健全长效监管机制，不定期组织开展校园及周边食品安全联合检查和‘回头看’行动，严厉打击校园食品安全违法违规行为，切实保障广大师生舌尖上的安全。”四师可克达拉市市场监督管理局食品药品安全监管科负责人王雪说。（记者 季晓燕 通讯员 王珊）