今年，塔城地区沙湾市通过招商引资，引入“人工牛黄培育”项目，让传统肉牛养殖升级为“牛黄+养殖”双收益模式，开辟一条增收致富新路子，为乡村振兴注入新动能。

  4月12日，在新疆北天山农业科技有限公司，来自北京中科华韵生物科技有限公司的技术人员正在给肉牛进行活体牛黄培植手术，不到半个小时的时间，一台手术即可完成。“做了这个手术以后，结黄率能达到98%以上的。”北京中科华韵生物科技有限公司技术员马小龙告诉记者。

  北京中科华韵生物科技有限公司为全国知名的人工牛黄培育公司，在人工牛黄培育方面有相当成熟的技术，通过现代生物技术对活体牛进行体内干预，致使其胆部自然产生结石，从而得到牛黄。在活牛体内经过18个月时间的培育，便可以取牛黄。马小龙说：“北京中科华韵生物科技有限公司活体培育牛黄，在目前全国来说，像甘肃、吉林、云南、四川、贵州、新疆、内蒙等地，每年数量达到了30万头以上。”牛黄，是牛的干燥胆结石，又叫西黄、犀黄、丑宝，具有清心、豁痰、开窍、凉肝、息风、解毒等功效。在《神农本草经》中将牛黄列为可以让人延年益寿的“上品”。千百年来，牛黄一直靠宰牛取得，获得概率只有千分之一二，因而弥足珍贵，故民间素有“千金易得，牛黄难求”之说。

  “人工培育出来的牛黄跟天然的牛黄相比，药效成分可以达到99%。比如说安宫牛黄丸，还有片仔癀这些名贵的中成药里面都需要牛黄，市场前景是很广的。目前整个中国市场来说，牛黄每年的需求量达到了200吨以上，但是现在天然牛黄的数量不到1吨，所以它这个缺口是挺大的，人工牛黄就能代替这部分的缺口。”马小龙表示。

  今年，新疆北天山农业科技有限公司与北京中科华韵生物科技有限公司合作，在沙湾市开展人工牛黄培育，2025年公司预计在沙湾市培育肉牛3万头。

  新疆北天山农业科技有限公司董事长沙克表示：“我们公司对参与人工牛黄培育的肉牛，每头补贴3000元。五年之内，在沙湾市达到30万头的目标。”沙湾市博尔通古乡哈拉干德社区养殖户木黑亚提·塔布勒德拜说：“我们家26头牛，参与了人工牛黄培育项目，算下来补贴可以拿到7.8万元。”（图文：焦祖卿）