为进一步压实校园食品安全主体责任，严防严控食品安全风险，连日来，麦盖提县市场监督管理局联合县教育局深入5家学校大宗食材供应商及80所学校食堂，开展校园食品安全专项检查活动。

  活动中，执法人员深入各学校食堂，重点对学校食品安全管理制度建立及落实、食品安全管理人员配备、从业人员健康管理及培训、学校食堂操作间各功能区布局等情况进行了监督检查。针对发现的问题，督促食品安全总监、安全员全面落实食品安全主体责任，及时整改。同时，执法人员对学校大宗食材供应商证照信息公示、索证索票、食品安全总监安全员配备等情况进行了指导检查，进一步强化经营主体责任，持续推进校园食品安全守护行动。

  麦盖提县实验中学食堂负责人呼凤云说道：“执法人员检查学校食堂，切实消除了食品安全隐患。同时，为我们讲解了食品安全知识，进一步增强了我们的食品安全意识。在今后的工作中，我们将更加注重食品安全问题，坚决保证在校师生的食品安全。”

  此次校园食品安全专项检查活动，通过现场培训和宣传指导的方式，不仅压实了学校食堂食品安全主体责任，提高了机构负责人和食堂管理人员的食品安全意识，还有效排查了食品安全隐患，保障了广大师生饮食安全，为新学期学生的饮食安全奠定了坚实基础。

  麦盖提县市场监督管理局食品股负责人侯时波表示：“下一步，我们将持续发挥职能作用，紧盯开学前食品安全突出问题和风险隐患，强化对校园食品安全的监督检查，压紧压实校园食品安全主体责任，切实保障学生‘舌尖上的安全’。”